chế biến món ăn
Cà tím nướng thịt thơm ngon
Cà tím nướng thịt trở nên mềm hơn nhưng lớp vỏ vẫn giữ được độ dai nhẹ. Cắn mỗi miếng cà mềm ngọt lại bắt gặp ngay cái đậm đà của phần nhân thịt thấm đẫm sốt nướng rất thích miệng. Chuẩn bị: – 2 quả cà dài – 100g thịt thăn lợn – 3 more »
Mẹo cho món tôm sốt cà chua trở nên ngon ngọt hấp dẫn
Một chút mẹo nhỏ trong sơ chế sẽ giúp cho món tôm sốt cà chua của bạn trở nên ngon ngọt hấp dẫn! Nguyên liệu: – 250g tôm tươi – 2 quả cà chua to còn nguyên núm xanh – 10g bột bắp – 1 lòng trắng trứng – Muối, rượu trắng: mỗi thứ 1 more »
Thơm ngon mực hấp kiểu Thái
Chỉ cần khoảng 10 phút thôi là bạn có thể thưởng thức món ăn mới lạ mà cực ngon đến từ Thái Lan này rồi, cùng thử nhé! Nguyên liệu: 1 con mực khoảng 300g (hoặc bạn có thể mua mực ống làm sẵn trong siêu thị) 1/4 củ hành tây, 2 trái ớt, 1 more »
Đậm đà sườn om khoai tây
Với món sườn om khoai tây, bữa cơm gia đình chắc chắn sẽ ấm lòng và chắc dạ khi những bát cơm cứ thế “hết veo”! Chuẩn bị: Bạn cần những nguyên liệu sau để làm sườn om khoai tây: – 200g xương sườn – 400g khoai tây bi. Nếu không có khoai tây bi more »
Gà chiên thơm phức vị cà ri
Thịt gà mềm, thơm phức mùi cà ri. Nếu không thích đồ nhậu thì ăn với cơm nóng cũng rất ngon đấy! Nguyên liệu: – 300g thịt gà (bỏ xương) – 1 gói bột cà ri – 1 gói bột chiên gà (hoặc bột mì) – 20g vừng rang Cách làm: Bước 1: – Hòa more »
Gà viên xốt cà thơm ngát
Gà viên xốt cà chắc dẻo mà ngọt thịt, dậy thơm hương vừng rang và tiêu trắng khiến bát cơm nhanh chóng hết veo. Nguyên liệu: – 300g ức gà – 1 nhánh gừng nhỏ – 1 quả trứng – Ít vừng trắng rang chín – Gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng more »
Thơm dẻo món chả cốm
Chả cốm dùng nóng vẫn còn giòn hạt cốm bên ngoài, bên trong thơm dẻo, vị chả béo tạo nên hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội. Nguyên liệu: – 250gr giò sống (mọc) – 150gr thịt xay – 100gr cốm (bạn có thể dùng cốm tươi, hoặc nếu không có thì bạn more »
Cách làm món trứng chiên xúc xích
Cách làm Trứng chiên Xúc xích rất đơn giản và nhanh nên bạn sẽ có thêm thời gian chế biến các món ăn khác đấy! Nguyên liệu: – 2 quả trứng – 1 củ khoai tây nhỏ – 30g hành tây – 1 cây xúc xích – 20g bơ – 30g phô mai Mozzarella – more »
Nem cuốn tôm cho ngày cuối tuần
Nem cuốn tôm đầy đủ màu sắc của tôm, bún, rau cùng nước chấm chua ngọt hấp dẫn sẽ là gợi ý thú vị cho bạn trong những ngày cuối tuần! + Nguyên liệu cho 15 chiếc nem cuốn: – 1 xấp bánh đa nem – Khoảng 30 con tôm luộc chín, bóc vỏ, chẻ more »
Gà xào rau củ ngon miệng đẹp mắt
Món ăn tuy giản dị nhưng khá đẹp mắt và rất ngon miệng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn trong những ngày bận rộn. Nguyên liệu cần có: – 2 miếng thịt lườn gà – 1/2 chén bột mì – 1 quả trứng – 3 muỗng canh dầu ôliu – 1/2 quả more »
