chế biến món ăn
Ngon và lạ miệng với salad khoai lang
Vị béo của thịt cùng vị bùi mềm của khoai hòa với vị chua ngọt của nước sốt kèm thêm chút rau trong món salad khoai lang ăn thật ngon và lạ miệng. Nguyên liệu: 3 củ khoai lang vàng; 13-15 miếng thịt ba chỉ xông khói; Rau để ăn salad: rau diếp xoắn, cải more »
Thơm nức mũi món chuối xanh nấu đậu thịt
Mùi thơm sực nức và không thể lẫn đi đâu được của món chuối xanh nấu đậu thịt hẳn sẽ khiến bạn phải nao nức mỗi khi hít hà. Nguyên liệu: 4 quả chuối xanh to; 150g thịt nạc vai; 3 bìa đậu nhỏ; Tía tô, lá lốt, tỏi, hành tím, ớt, hạt nêm, dầu more »
Ngô ngọt chiên bơ thơm ngon hấp dẫn
Ngô ngọt có vị ngọt bùi hấp dẫn rất thích hợp để bạn lựa chọn chế biến nên những món ăn vặt lạ miệng cho cả nhà cùng thưởng thức, đặc biệt là các bé yêu đấy nhé. Kết hợp với một vài nguyên liệu có sẵn là bạn đã chế biến nên món ngô more »
Pizza khoai tây ngon lành cho bữa sáng
Với cách làm bánh Pizza cực đơn giản, không cần nhào bột, không cần lò nướng này bạn có thể chuẩn bị cho cả nhà một bữa sáng thật ‘chất’ đấy! Nguyên liệu: 1 củ khoai tây loại vừa; 1 củ carrot; 1 quả trứng gà; 1/2 củ hành tây; 2 thìa đậu Hà Lan; more »
Cách làm pâté gan gà ngon mà vệ sinh
Pâté gan gà là sự kết hợp tuyệt vời của gan gà ngọt mềm và vị bùi béo của bơ cùng một số gia vị thơm như hạt tiêu, lá nguyệt quế, hành, tỏi thơm nức. Nguyên liệu: 500g gan gà; 200g thịt nạc vai xay; 125g beurre (bơ) nhạt; 1 cái bánh mì; Sữa more »
Trứng cút sốt chua cay ngon đậm đà
Trong bữa cơm chiều không gì tuyệt vời và hấp dẫn hơn một bát trứng cút sốt chua cay có màu nâu cánh gián hấp dẫn. Khi thưởng thức món ăn bạn sẽ cảm nhận ngay vị chua cay từ nước sốt dậm đà, tiếp theo đó là lớp vỏ dai dai và trong cùng more »
Bánh vòng kiểu Nga thơm ngon, giòn rụm
Bánh vòng kiểu Nga còn có tên gọi Sushki, đây là món bánh đơn giản, dễ làm, thơm ngon, giòn rụm được xâu chuỗi đẹp mắt. Nguyên liệu: 420ml sữa đặc; 3 quả trứng; 60g beurre (bơ) ; 1ml vani; Một ít muối nở – baking soda; 920g bột mì; 15ml sữa. Các làm: – more »
Món sườn sốt cà chua cực ngon cho bữa cơm chiều
Món sườn sốt cà chua ăn có vị mặn và ngọt thanh rất hợp cho những bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: 300g sườn lợn; 3 quả cà chua; Nước tương; Đường; Tỏi. Cách làm: – Cà chua rửa sạch và cắt nhỏ. – Sườn rửa sạch, thấm khô nước. Ướp sườn với một ít more »
Làm nem cuốn phô mai đặc biệt cho cuối tuần
Với sự kết hợp ẩm thực truyền thống Việt Nam với ẩm thực phương Tây, bạn có món nem phô mai thật đặc biệt cho dịp cuối tuần. Nguyên liệu: 200g thịt lợn xay; ½ củ carrot; 30g fromage (phô mai); 5g muối; 15g đường; 15g bột nêm; 2g tiêu; Bánh đa cuốn nem. Cách more »
Bánh canh bột lọc dẻo thơm cho bữa sáng
Bánh canh bột lọc mềm mượt, hơi dẻo dai ăn cùng cá quả xào cay cay thơm thơm vào những ngày mưa thực sự tuyệt vời! Nguyên liệu: – Bột bánh canh: 400g bột năng; Nước nóng. – Nước dùng: Cá quả (cá lóc); Hành lá, hành tím; Ớt trái, ớt bột; Gia vị. Cách more »