chế biến món ăn
Gan xào lá hẹ ngon và dễ ăn
Món ăn tuy đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Gan lợn: 200 gr – Giá: 200 gr – Ớt chuông: 1/2 quả – Lá hẹ – Bột chiên giòn – Dầu hào, tỏi Cách làm: Bước 1: Thái gan thành những miếng mỏng. Bước 2: Lăn từng miếng more »
Cá kho dưa cải ăn với cơm nóng
Thịt cá ngọt, thấm gia vị, dưa cải chua thấm nước cá kho. Đây là món mặn ăn với cơm nóng rất đưa cơm. Nguyên liệu: – 2 con cá nhỏ, có thể dùng cá nục hay cá ngừ – 200g dưa cải chua – Hành khô, ớt bột, ớt quả, hành lá, muối, nước more »
Hấp dẫn món cá bống chiên giòn
Vị thơm ngon của cá bống chiên thật lôi cuốn và hấp dẫn. Nguyên liệu: – Cá bống: 200 g – Bột chiên giòn: 1 gói – Rau ăn kèm – Khế chua: 1-2 quả – Chuối xanh: 1-2 quả – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Cá bống rút ruột, rửa sạch với nước more »
Độc đáo chè ốc ở Sài Gòn
Cái giòn sần sật của thịt ốc cùng hương thơm thoang thoảng của gừng đem lại cho người ăn cảm giác lạ miệng rất thú vị. Chè ốc, đúng như tên gọi, có nguyên liệu chính là ốc. Thịt ốc được nấu chung với đường phèn, gừng, nấm tuyết cùng các loại thảo dược khác, more »
Ngon ngọt canh tôm nấu hoa thiên lý
Vị ngon ngọt của tôm và thiên lý giúp bữa cơm thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – Tôm bóc nõn: 100-150 g – Hoa thiên lý: 200 g – Nước tôm: (lượng vừa đủ) – Hành khô: 1 củ – Gia vị: dầu ăn, bột nêm, bột canh, mì chính. Cách làm: Bước 1: Hoa more »
Ghẹ rang sốt dầu hào
Từng miếng ghẹ thơm ngon, bên ngoài quyện một lớp sốt đậm đà, có thể làm món nhắm hoặc ăn với cơm đều ngon. Nguyên liệu: – 2 – 3 con ghẹ tươi – 2 thìa canh bột năng – 1 thìa canh dầu hào, xì dầu, muối, tiêu, hạt nêm hoặc bột ngọt – more »
Thịt lợn chiên mật ong ngon cơm
Có rất nhiều món ăn có thể chế biến từ thịt.Hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp làm món thịt lợn chiên mật ong nhé Nguyên liệu cần có: – 350gr thịt lợn ba chỉ – Dầu ăn – 2 thìa mật ong – 2 thìa xì dầu – 1 thìa dầu hào – more »
Gà om sữa ngon và đầy đủ dưỡng chất
Món ăn dễ làm nhưng đầy đủ dinh dưỡng, cuối tuần là dịp để bạn vào bếp trổ tài món ăn ngon miệng này cho cả gia đình. Nguyên liệu: 1 con gà mái tơ 750ml sữa tươi 1 hộp nấm rơm 2 thìa súp bơ 1 củ hành tây thái miếng dọc Tỏi, muối, more »
Bò nướng xiên
Món này sẽ là một ý tưởng hay cho thực đơn của những buổi dã ngoại hay tiệc ngoài trời, vị chua cay của thịt và rau củ nướng sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất! Nguyên liệu: – 600g thịt thăn bò, 2 quả ớt chuông (xanh, đỏ), 1 củ more »
Cá nục hấp cuốn bánh tráng – Món ngon khó quên của người miền Trung
Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn của người miền Trung. Những con cá nục bé bằng ngón tay, được hấp chín, cuốn chung với bánh tráng, rau, ăn kèm với nước chấm, mang lại cảm giác rất ngon miệng. Cá nục có rất nhiều ở ven biển các tỉnh miền Trung, nấu more »
