chế biến món ăn
Canh hến nấu khế chua dân dã mà ngon miệng
Con hến nhỏ xíu từ bao đời đã được người dân trên mọi miền đất nước chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cơm hến, hến xào xúc bánh đa…nhưng có một món cực kỳ dân dã là hến nấu canh với khế chua rau răm. Món canh chua dịu, ăn với cơm more »
Ngon đậm đà với món vịt chiên nước dừa
Nếu đã quá quen với các món vịt om sấu, vịt kho gừng… bạn hãy đổi vị với món vịt chiên nước dừa đậm vị thơm ngon. Nước dừa có nguồn khoáng chất dồi dào và một lượng đường tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Những món ăn chế biến từ nước dừa có more »
Thạch găng dễ làm, ăn mát lạnh hợp với thời tiết mùa hè
Thạch găng vốn là thức quà quê dễ làm, ăn mát lạnh, rất thích hợp để giải nhiệt vào mùa hè. Bạn nên gia nhập thêm món ngon mát lành này vào sổ tay nội trợ cho thực đơn ngày hè của gia đình mình. Nguyên liệu: 50g lá thạch găng tươi Nước lọc Vải more »
Giải nhiệt ngày hè với trà bí đao sương sáo
Trà bí đao là một thức uống giải nhiệt cho mùa hè không thể thiếu cho mỗi gia đình. Vị thơm ngọt của trà bí đao hòa quyện cùng vị giòn sần sật, thơm thơm của thạch sương sáo đã làm lưu luyến biết bao người. Cùng tìm hiểu cách làm trà bí đao sương more »
Cách làm món gỏi bông súng dân dã cực ngon
Ai đã một lần đến với vùng đất Phú Yên chắc hẳn sẽ không quên thưởng thức những đặc sản dân dã nơi đây. Bàu Súng là một vùng nước ngọt có diện tích khá lớn với nhiều đặc sản ngon như cá diếc, lươn, ốc. Và trên hết, bạn sẽ được thả hồn vào more »
Giải nhiệt ngày hè với canh măng chua chả cá
Với thời tiết 37, 38 độ C như hôm nay, bữa cơm có một bát canh chua là tuyệt vời nhất. Canh măng chua chả cá với vị chua chua của măng, dai dai của chả cá sẽ giúp bạn và gia đình ngon cơm hơn cho ngày nóng nực. Cách nấu canh măng chua more »
Chè sa kê bạch quả mát bổ ngày hè
Thêm một món chè thanh mát mà lạ miệng cho bạn trong mùa hè này. Chè sa kê bạch quả với vị ngọt thanh của bạch quả cùng vị bùi dẻo của sa kê, vị béo của dừa sẽ là món giải nhiệt tuyệt vời cho ngày nắng. Với món chè sa kê bạch quả, more »
Súp hải sâm bổ dưỡng, thanh mát tốt cho sức khỏe
Súp hải sâm là một món ăn ngon, bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình. Món súp hải sâm thơm ngon được tạo nên từ sự kết hợp hoàn hảo giữa hải sâm, nước dùng xương heo, trái bắp ngọt. Nguyên liệu cho món súp hải sâm bao gồm: – more »
Mực nhồi cơm rang ngon nức nở
Bạn muốn tìm một món ăn mới lạ, hương vị độc đáo mà vẫn đảm bảo no bụng? Đừng quên làm món mực nhồi cơm rang với chúng tôi. Ắt hẳn hương vị thơm ngon của từng miếng mực nhồi cơm rang thơm nức đảm bảo sẽ làm bạn muốn ăn thêm miếng nữa, miếng more »
Ngon và lạ miệng với canh chua rau muống
Món canh chua rau muống được nấu với tôm tươi và chút me sẽ cho bạn một tô canh thật ngon với vị ngọt của tôm, chua chua của me làm cho bạn thật thích thú! Chuẩn bị – 1 bó rau muống – 100g tôm tươi – 1 vắt me – 1 – 2 more »