chế biến món ăn
Thơm lừng món lòng xào nghệ miền Trung
Cái giòn giòn dai dai của lòng cùng hương thơm của nghệ sẽ giúp bữa cơm ngon miệng hơn. Lòng xào nghệ được chế biến đơn giản, công đoạn mất nhiều thời gian nhất là sơ chế nguyên liệu. Lòng non mua về làm thật kỹ ruột, rửa sạch qua nhiều lần với nước muối more »
Rảnh rỗi làm khoai tây nướng bơ cam cho cả nhà măm măm
Bùi bùi của khoai tây quện với bơ béo ngậy cùng vị thơm của cam. Ngon quá đi! Nguyên liệu cần có: – 14 củ khoai tây nhỏ – 300gr bơ – 1 quả cam Mỹ – 1 nhánh tỏi – Muối, hạt tiêu – 1 thìa bột mùi tây Cùng làm nhé: Bước 1: more »
Bánh khoai tây nướng vừa ngon vừa dễ làm
Bánh này vừa dễ làm lại dễ ăn lắm nhé. Đảm bảo các ấy sẽ nghiện cho mà xem. Nguyên liệu cần có: – 1 củ khoai tây to – 2 quả trứng – Hành lá – 200gr bột mì – Dầu ăn, muối Cùng làm nhé: Bước 1: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, more »
Thơm lừng đùi vịt nướng chao
Vị thơm đặc trưng của chao, quyện lẫn với thịt vịt ngọt, dùng làm món đãi bạn bè khi nhà có tiệc, vừa lạ miệng mà lại không quá phức tạp. Nguyên liệu: – 2 đùi vịt lớn tầm 600g, nếu dùng vịt nguyên con thì bạn chặt vịt thành từng khúc vừa ăn – more »
Món ăn chơi hoa thiên lý trộn mực xé
Là món ăn chơi không dầu, mỡ, dễ thực hiện, lạ miệng, giúp giải nhiệt, có rất nhiều loại dinh dưỡng như vitamin C, B1 và khoáng chất… tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: Hoa thiên lý: 300g; Khô mực: 100g; Rau húng lủi: 1 ít; Tỏi băm, ớt băm; Hạt điều rang; Hành phi, more »
Ngày nắng không gì bằng nộm củ cải đỏ
Mùa khô này ăn nộm với cơm là chuẩn rùi đó, đỡ cảm giác háo nước, khô họng. Chúc các bồ ngon miệng nhé. Nguyên liệu cần có: – 200g lạc – 50g vừng – 300g củ cải đỏ nhỏ – 1 củ tỏi – 2 muỗng canh nước mắm – 3-4 muỗng canh giấm more »
Món ngon chống ngán cho bữa cơm củ cải trộn sa tế
Món này mà ăn cùng với nước rau luộc thì ngon phải biết. Nguyên liệu cần có: – 1/2 củ cải trắng to hoặc 1 củ cải nhỏ – Sa tế – 1 thìa dầu mè – Muối, đường, dầu ăn – 10gr rau mùi Cùng làm nhé: Bước 1: Các bạn rửa sạch và more »
Cách làm muffin trứng thịt xông khói
Lần này muffin không phải là bánh mà là một món ăn mặn nha! Nguyên liệu cần có: – 4 thìa dầu ăn – 1/2 củ hành tây – 3 tép tỏi băm nhuyễn – 200gr nấm – 1/2 mớ rau chân vịt thái nhỏ – 8 quả trứng – 1/4 chén sữa chua – more »
Ngon khó cưỡng muffin kem mix dâu tây
Nhỏ hết nước miếng rùi đây nè! Nguyên liệu cần có: – 1 chén sữa – 1/2 chén bơ không muối – 1 1/2 muỗng cà phê vani – 1/8 muỗng cà phê hạnh nhân chiết xuất – 2 quả trứng to – 2 chén bột mì – 3/4 chén đường cát – 2 1/2 more »
Món ngon tôm viên bọc ngô ngọt
Vị ngọt tự nhiên của món tôm viên khiến ta có cảm giác rất ngon miệng nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món tôm viên gồm có: – 500g tôm thịt – 100g ngô ngọt (ngô tươi hay ngô hộp đều được) Giờ thì cùng xem cách làm tôm viên nào! Bước 1: – more »
