chế biến món ăn
Ngon miệng với gà xé phay trộn lê
uá tuyệt vời lun đó. Nguyên liệu cần có: – 300 gr ức gà – 1 quả lê – Gừng, tỏi, ớt tươi – 1 muỗng canh dấm – Nước mắm – Hạt tiêu – Dầu ăn – Lạc rang – 1/2 quả ớt Đà Lạt đỏ – 1/2 quả ớt Đà Lạt xanh Cùng more »
Bún cá thì là đậm hương vị miền Bắc
Bát bún nhiều màu sắc với màu vàng của chả cá chiên, trắng của bún, đỏ của cà chua, xanh của hành cùng hương thơm thoang thoảng của thì là rất hấp dẫn. Bún cá thì là mang đậm hương vị đặc trưng của người miền Bắc. Chế biến món này khá đơn giản với more »
Cách làm bánh xèo kim chi mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc
Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã có thể làm bánh xèo kim chi mang đậm phong cách ẩm thực Hàn Quốc rồi, rất ngon và lạ miệng! Để làm bánh xèo kim chi bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 50g giá đỗ – Vài gốc hẹ – 1 bát nhỏ more »
Giải nhiệt ngày nóng với canh ngao đậu hũ
Những ngày nóng, một bát canh ngọt dịu mà không béo sẽ khiến cho vị giác như được xoa dịu và đánh thức; bạn hãy nấu canh ngao đậu hũ mời cả nhà nhé! Bạn cần những nguyên liệu sau để nấu canh ngao đậu hũ: – 250g ngao (nghêu hoặc trai cũng được) – more »
Bữa sáng ngon miệng với bánh mì nhồi rau củ
Món ăn với các loại rau củ nhiều màu sắc giúp bữa sáng không còn đơn điệu. Nguyên liệu: – Vài ổ bánh mì tròn (tính theo khẩu phần) – Ít bí đỏ, đậu hà lan, cà rốt, thịt nạc thăn hoặc bất cứ loại thịt nào bạn thích Cách làm: – Cà rốt, bì more »
Thưởng thức món cơm rang xoài cực ngon kiểu Ấn Độ
Đây là món ăn chay kiểu Ấn Độ. Bạn sẽ không bị ngán khi thưởng thức món ăn này. Nguyên liệu: + 3 cup gạo, nấu thành cơm + 1-2 cup xoài xanh, xát nhỏ + 1-2 quả ớt xanh, thái lát (có thể dùng loại rau khác theo khẩu vị) + 1-2 quả ớt more »
Cà ri gà thơm ngon béo ngậy
Món cà ri đơn giản, nước cà ri béo, thịt gà mềm, quyện với từng miếng khoai bùi bùi. Nguyên liệu: – 3 đến 4 đùi gà hay nửa con gà nhỏ – Vài cây sả – Khoai lang, khoai tây – 2 thìa cà phê bột cà ri – Tỏi, muối, nước mắm, hành more »
Cơm hấp lá sen ngon miệng đẹp mắt
Sự kết hợp hài hòa giữa các thành phần như tôm, hạt sen, cà rốt, lạp xưởng… đem đến cảm giác thú vị cho người ăn. Chuẩn bị món cơm này rất công phu và mất nhiều thời gian. Gạo dùng để nấu cơm là loại hạt trong, nhỏ, dài, được vo sạch và để more »
Cách nấu bánh canh vịt thơm ngon
Tô bánh canh nóng hổi với vị ngọt từ nước dùng, thịt vịt thơm và từng sợi bột lọc dai dai, ăn mãi không ngán. Nguyên liệu: – Nửa con vịt hoặc hai đùi vịt lớn – 300g nấm – Gừng, hành lá, rượu trắng, hạt nêm, muối, đường, hành khô, rau mùi, tỏi và more »
Bữa cơm them ngon với món thịt vịt kho măng
Miếng thịt vịt kho măng đậm đà ngấm gia vị sẽ làm cho bữa cơm của bạn thêm phần ngon miệng! Để làm món thịt vịt kho măng bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 cái đùi vịt – 250g măng tươi – Gia vị: gừng, rượu trắng, nước tương,đường phèn, muối, more »
