chế biến món ăn
Béo ngậy hàu nướng phô mai
Thịt hàu ngon ngọt, mang hương vị đậm đà của biển cả, đem kết hợp với phô mai béo ngậy, thêm mùi thơm dễ chịu của sữa tươi… là món ăn thực sự gây nghiện. Nguyên liệu làm món hàu nướng phô mai: – Hàu: 2 kg (khoảng 8 con) – Hành tím: 50 gr more »
Bánh gạo Hàn Quốc sốt kem nấm
Có đủ từ cách làm bánh gạo đến làm sốt kem nấm ngon tuyệt luôn đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 240g bột nếp, 80g bột tẻ, 5g muối – 200ml nước ấm – 6 lát thịt hun khói – 50g nấm tươi – 50g bông cải xanh – 120g kem tươi – more »
Cách làm món cánh gà sốt dứa chua ngọt
Với đủ các vị chua, mặn, ngọt hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh quyến rũ, cánh gà chiên giòn xốt dứa là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà và các bé nữa nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cánh gà sốt dứa chua more »
Ốc nướng muối ớt vừa ăn vừa hít hà
Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon! Nguyên liệu làm ốc nướng muối ớt: – 1 kg ốc, có thể dùng ốc hương hay ốc len – Muối biển, đường, chanh, ớt quả, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm. Cách more »
Cách làm miến nấu khô cực ngon cho những ngày ngán cơm
Không bị khô như miến xào cũng không bị quá nóng như miến nước… Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 3 vắt miến – 200g thịt ba chỉ – 1 trái ớt xanh, 1 trái ớt đỏ – 100ml nước dùng – Hành lá, 3 lát gừng – Xì dầu, dầu hào, dầu mè, more »
Mực chiên xù chấm tương lai rai cuối tuần
Mực chiên xù vừa dai vừa giòn, ăn lai rai là hết ý luôn, thật hợp cho cuối tuần tụ họp các bạn nhỉ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau cho một đĩa mực chiên xù: – 2 con mực – 2 quả trứng – 150g bột mì – 15ml nước tương – 100ml tương more »
Thơm ngon bổ dưỡng canh trứng cà chua
Với biến tấu này, món canh trứng cà chua sẽ càng trở nên thơm ngon và đủ chất hơn mà cách làm cũng không vì thế mà trở nên quá phức tạp. Để nấu canh trứng cà chua bạn cần chuẩn bị nhưng nguyên liệu sau: – 100g thịt thăn heo – 1 quả cà more »
Món ngon mực sữa sốt tương
Điều thú vị của món mực sữa này nằm ở món nước sốt! Để làm mực sữa sốt tương cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1kg mực sữa – 60g me chín – 90ml xì dầu – 20g đường, một ít tiêu, một ít muối, bơ Đến phần hành động: Bước 1: – more »
Ngọt thanh tô hủ tiếu tôm thịt
Vị ngọt của nước dùng hủ tiếu rất đặc biệt, ngọt đậm đà nhưng thanh. Có vị hơi giống với nước dùng của bún thang nhưng có phần nồng nàn hơn. Nguyên liệu làm hủ tiếu tôm thịt: + 3 bộ xương gà hoặc 1,5kg xương heo Trân trọng cảm ơn Muối blog (Lili Tu) more »
Ngon lạ món dạ dày khìa nước dừa
Đây là món ăn gần giống với kho nhưng thơm hơn với vị ngọt của nước dừa, thơm, dai, giòn của dạ dày, chấm với xì dầu pha ớt. Nguyên liệu: – 1 cái dạ dày – Muối, ngũ vị hương, nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, giấm – 1 quả dừa more »
