chế biến món ăn
Cật heo xào ớt chuông ngon mà không bị hôi
Cật heo xào ớt chuông ăn với cơm ngon lắm đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 2 trái cật heo – 1/2 trái ớt chuông xanh, 1/2 trái ớt chuông đỏ – 1 gốc hành lá, 4 tép tỏi, gừng – Gia vị: nước tương, muối, rượu trắng, đường, giấm, dầu mè, bột more »
Đậu bắp xào thịt – Thêm một món ngon dễ ăn cho bữa cơm
Với cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ, món đậu bắp xào thịt sẽ phần nào giúp bạn làm phong phú thêm thực đơn cơm tối hàng ngày của cả nhà. Để làm món đậu bắp xào thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 200g đậu bắp 100g thịt heo Gia vị: nước more »
Công thức làm bánh táo siêu đơn giản mà ngon cho các nàng vụng về
Với cách làm này, đảm bảo các ấy sẽ làm ngay được, kể cả những nàng vụng về nha. Cách 1: Nguyên liệu cần có: – 1 quả táo – 1 muỗng canh bơ – 3 muỗng canh đường – 1 lòng đỏ trứng – 1-2 nhánh lá hương thảo – 1 hộp vỏ bánh more »
Cánh gà rán giòn sốt sa tế cho ông xã lai rai
Cánh gà giòn rụm, bên ngoài được áo một lớp sa tế vừa cay quyện với mùi sả thơm nồng, dùng làm món nhắm cho chồng hay món ăn lai rai cùng bạn bè. Nguyên liệu: – 400g cánh gà – 2 thìa canh bột năng – Tỏi, muối, hạt nêm, tiêu – Phần tương more »
Dịu mát ngày hè với canh hoa thiên lý nấu giò sống
Trong những ngày hè nóng nực, đừng quên món canh hoa thiên lý ngọt thanh, dịu mát. Ca dao xưa có câu: “Thương chồng nấu cháo le le Nấu canh hoa lý, nấu chè hạt sen”. Không biết phụ nữ ngày nay có điều kiện thương chồng thì cho chồng ăn sơn hào hải vị more »
Chả cá kho vân trứng lạ miệng dễ làm
Các chị em đã hơi ngán với các bữa cơm hàng ngày quanh quẩn thịt kho, cá hấp, chiên xào đủ kiểu, thì hôm nay hãy trổ tài làm món Chả cá kho vân trứng lạ miệng với sự kết hợp của chả cá ba sa và trứng này nhé. Nguyên liệu làm chả cá more »
Cách làm tempura tôm kiểu Nhật đơn giản mà ngon
Cách làm tempura tôm này tuy giản dị nhưng tinh tế, rất ngon miệng, cực kỳ hợp với nước rau đánh dấm chua hay các món nộm chua ngọt cho ngày hè. Với cách làm tempura tôm này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g tôm tươi, loại to chừng 7 – more »
Cá chiên giòn rưới sốt mè cay ăn hết cơm
Có cá chiên giòn rưới sốt mè cay rồi, thêm bát canh chua nữa là đủ một bữa cơm ngon! Để làm cá chiên giòn rưới sốt mè cay, các bạn cần chuẩn bị: – 1 con cá diêu hồng (hoặc cá chép, cá rô phi) – 30g bột mì – Vài cây hành, quả more »
Rảnh rỗi lám món sushi cuộn bơ tươi đãi cả nhà
Đang mùa bơ nên chúng mình tranh thủ làm mấy món ngon cho cả nhà đi. Nguyên liệu cần có: – Cơm đã chín – 170gr thịt cua – 1/2 chén mayonnaise – 1/2 quả dưa chuột – 2 quả bơ – 1/2 quả chanh – Rong biển – 1/4 chén vừng trắng – Trứng more »
Khéo tay làm chè khúc bạch giải nhiệt ngày hè
Các quán chè ở Sài Gòn đua nhau bán thêm món chè khúc bạch, các bạn thử tự làm món này để gia đình cùng thưởng thức nhé. Nguyên liệu: làm được 5 bát – Phần chè khúc bạch cơ bản: 120ml sữa tươi không đường, 120ml kem sữa tươi, 40g đường cát trắng, 1 more »