chế biến món ăn
Bông cải xào thịt bò ngon cơm
Bông cải xào vừa chín đến, giòn sần sật, thịt bò chín mềm thấm đẫm gia vị, ăn kèm cơm trắng vừa ngon miệng lại không tạo cảm giác ngấy. Nguyên liệu: – 1 bông cải trắng, 1 bông cải xanh loại nhỏ, 2 củ cà rốt. – 400 g thịt bò, tiêu bột, đường, more »
Cách làm món gỏi lá sầu đâu
Món gỏi có vị đắng, có thể rất khó ăn với nhiều người, nhưng ai ăn được thì sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon của nó. Nguyên liệu: – 1 bó lá sầu đâu tươi, non, 100 g thịt ba rọi, 100 g tôm sú. – 2 quả dưa leo, 2 quả more »
Cách làm ba chỉ nướng riềng, mẻ
Từng miếng ba chỉ ướp khéo với riềng, mẻ và gia vị tuyển chọn xiên que nướng vàng đều. Lớp da giòn giòn, lớp mỡ beo béo đậm đà không ngấy, lớp nạc ngọt mềm kết hợp rau sống, khế chua tạo nên một bản “hòa tấu ẩm thực” ngon tuyệt mà bạn khó lòng more »
Tự tay làm dưa muối chua cực ngon
Không cần phải ra siêu thị mua, mà ngay tại nhà chị em cũng có thể làm món dưa chuột ngâm hay muối chua này nhé! Nguyên liệu: – 900g dưa chuột bao tử – 6 nhánh thì là tươi – 1 lít nước ấm – 3 muỗng canh muối – 10 tép tỏi Cách more »
Thơm ngon canh cá diêu hồng nấu ngót
Hương vị đặc trưng của cần tây, hành lá không chỉ làm át đi mùi tanh của cá mà còn làm cho món canh trở nên thơm ngon hơn. Nguyên liệu: – 1 con cá điêu hồng khoảng 700g. – 2 quả cà chua; 1 củ hành tây; cần tây; hành lá. – Hạt nêm; more »
Miến xào chay kiểu Thái ngon và lạ
Miến xào kiểu Thái lạ vừa ngon. Nguyên liệu cho món chay Miến xào kiểu Thái : Miến đậu xanh . Đậu hũ chiên cắt miếng vừa ăn . Nấm mèo, ngâm nước, cắt sợi . Cà rốt cắt miếng mỏng, vừa ăn . Nấm đông cô hoặc nấm hương khô ngâm nước, cắt đôi more »
Sáng tạo một chút với những “hoa” trứng đẹp mắt cho bữa sáng
Bữa sáng với trứng ốp la được nhiều người lựa chọn vì giàu dinh dưỡng lại dễ thực hiện. Cùng sáng tạo một chút với những “hoa” trứng đẹp mắt cho bữa sáng của gia đình thêm hào hứng nhé. Nguyên liệu : – Trứng gà – Ớt chuông (ớt Đà Lạt) nhiều màu: xanh, more »
Cách làm món gỏi bưởi tôm càng
Món gỏi đậm đà, có vị chua thanh của bưởi sẽ là món ăn lạ miệng đối với các thành viên trong gia đình bạn. Nguyên liệu: – 1 quả bưởi, 100 g tôm sú, 100 g thịt nạc, 1 con tôm càng. – 1 củ cà rốt nhỏ thái sợi, rau răm, đậu phộng more »
Gỏi sò huyết nấm tuyết – Món khai vị ngon
Sò huyết là loại thực phẩm rất bổ dưỡng với hàm lượng protein, lipid và chất khoáng cao. Thực đơn hôm nay sẽ giới thiệu đến cách bạn cách làm món gỏi sò huyết ngon thật ngon với vị chua chua thanh thanh của giấm, vị ngọt ngọt của sò huyết và vị cay cay more »