chế biến món ăn
Món ngon gà ta bó xôi
Từ gà luộc và xôi hấp quen thuộc, biến tấu một chút ta có được món gà ta bó xôi lạ miệng, hấp dẫn. Nguyên liệu: Gà ta một con, gạo nếp 0,5 kg, đậu xanh 50 g. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm: cốt dừa, kim chi, dầu chiên, quế hồi, đinh hương, more »
Món ăn vặt ngon – Bánh rán nhân mặn
Hãy thử tự làm món ăn vặt gợi nhớ những kỷ niệm thời đi học của bạn, không quá khó mà lại sạch sẽ và thơm ngon. Nguyên liệu: – 300g bột gạo nếp – 50g bột gạo tẻ – 1 củ khoai tây vừa ăn – Nửa thìa nhỏ muối – Phần nhân thịt: more »
Hấp dẫn món canh giá đỗ thịt bò nấu cay
Bạn nào mà ăn được cay thì sẽ thích món này lắm nha, còn nếu không ăn được thì vẫn hấp dẫn như thường đấy. Nguyên liệu cần có: – 450gr thịt bò – 450gr giá đỗ – Hành lá – 2 muỗng canh xì dầu – 2 muỗng cà phê dầu vừng – 2 more »
Bánh dừa nướng thơm ngon bùi bùi
Những viên bánh dừa nướng thơm giòn và bùi ngậy nhuốm màu sắc vàng ươm chắc chắn cũng sẽ cuốn hút các thành viên nhí trong nhà! Nguyên liệu : Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 100g dừa nạo sợi – 25g bột hạnh nhân – 70g lòng trắng trứng – 85g more »
Thịt ba chỉ rang vừng thơm lừng ngon cơm
Thịt ba chỉ được rang cháy cạnh, thơm lừng mùi sả và vừng, dùng làm món mặn ăn với cơm rất hấp dẫn và dễ làm. Nguyên liệu: – 300g thịt ba chỉ – Muối, đường, hạt nêm, mật ong, ngũ vị hương, nước mắm, tỏi – 1 thìa canh vừng – 1 thìa canh more »
Ngon ngon món thịt nướng cay
Dùng tăm trẻ xăm những lỗ nhỏ lên mặt thịt là cách để thịt nướng được thấm đều gia vị hơn đấy. Nguyên liệu: – 350g thịt lợn (bạn có thể chọn phần thịt nạc hoặc pha mỡ tùy thích) – 1 thìa canh tương ớt cay (gia giảm tùy theo khẩu vị) – 1/2 more »
Cay cay món cà ri vịt quay ngon mà không ngán
Cà ri đỏ là món ăn được ưa thích trên khắp đất nước Thái Lan. Khác với cà ri Ấn Độ, cà ri Thái không quá nồng mùi quế hồi, ăn rất cay. Nguyên liệu: – 500g đùi vịt – 25g cà ri đỏ – 200ml sữa tươi – 200ml nước cốt dừa, 50g cà more »
Cách chế biến món cá thu chiên nghệ thơm thơm giòn giòn
Miếng cá có vị ngọt tự nhiên, thơm mùi nghệ, bên ngoài giòn giòn nhưng bên trong lại không bị khô. Đặc biệt là món gỏi xoài ăn kèm và ít nước mắm thơm thơm mùi gạo rang. Sơ chế: – Ướp cá thu với nước nghệ, 1/2m tiêu, tẩm sơ qua Aji- Quick® Bột more »
Canh cá rau muống dễ ăn ngày nắng nóng
Canh cá rau muống là một món canh ngon, mang hương vị chua ngọt, sự kết hợp giữa rau muống và măng chua tạo nên một món canh lạ mà quen rất ngon miệng. Nguyên liệu: Cá chim: 1 con (300g) Cọng rau muống: 200g Măng chua: 100g Cà chua: 1 trái Nước me: 1/2 more »
Ghẹ sốt tương cay kiểu Hàn Quốc ngon khó cưỡng
Những khi trời man mát, ngồi măm món hải sản cay cay này thì ngon biết mấy. Nguyên liệu cần có: – 3-4 con ghẹ xanh – 1 1/4 chén nước – 4 con cá cơm khô loại to – 1/2 muỗng cà phê tương – 1,5 muỗng canh tương ớt của Hàn quốc – more »
