chế biến món ăn
Gà rang gừng ngon cơm ấm bụng
Thịt gà rất tốt cho sức khỏe, món gà ram gừng sẽ đem đến một hương vị mới lạ cho gia đình bạn. 1/2 con gà 50gr đậu phộng rang vàng giã hơi dập 1 củ gừng non 1 củ tỏi, vài củ hành, 2 trái ớt, ngò Gia vị, nước mắm, nước màu 1 more »
Ngon hết sẩy với cá thu rim nước dừa
Nước dừa làm dịu đi những ngày nóng bức, thứ nước giải khát ngọt lịm ưa thích của nhiều người trở thành một nguyên liệu giúp món ăn ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng. 600g cá thu 200g hành tây 1 trái dừa xiêm 1 trái ớt sừng, 2 thìa cà phê hạt nêm Một more »
Đậu phụ kho cà chua dễ làm mà ăn ngon
Đậu phụ chứa nhiều protein rất tốt cho sức khỏe. Món đậu phụ kho cà chua là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng không kém phần hấp dẫn. Đậu phụ Cà chua Hạt nêm Dầu ăn 1 Đậu phụ rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Cà chua thái nhỏ. 2 Đặt chảo lên bếp, more »
Trổ tài làm món măng tây sốt chanh dây cho ngày nắng nóng
Món măng tây với sốt chanh dây đơn giản mà thơm mát, rất hấp dẫn cho gia đình bạn trong ngày nóng bức. 5-6 ngọn măng tây 1 quả táo nửa trái chanh dây 1 chén sữa chua 1 Măng tây bẻ phần ngọn non, phần già thì tước vỏ. Nếu ngọn măng hơi to more »
Lạ miệng với món rạm rang lá lốt thơm lừng
Con rạm giống con cua nhưng có mùi vị khác biệt hơn và đặc biệt là vỏ rạm rất mềm. Nếu rang rạm cùng lá lốt sẽ tạo nên một món ăn có vị bùi, ngậy và hương vị thật tuyệt vời. 2 đến 3 lạng rạm Lá lốt Muối, đường, ớt 1 Rạm rửa more »
Đọt bí xào thịt ba chỉ dân dã mà hết cơm
Đọt bí xào thịt ba chỉ là một món ăn dân dã, ngon nhưng cách chế biến lại rất đơn giản. 200g đọt bí non 150g thịt ba chỉ Tỏi, dầu ăn, đường, nước mắm, hạt nêm 1 Thịt ba chỉ xắt sợi nhỏ cho dễ ăn, ướp với nước mắm chấm, hạt nêm, dầu more »
Béo ngậy với sò điệp sốt kem
Món ăn rất ngon, béo ngậy, dễ làm và rất nhanh. Thích hợp cho gia đình ít thời gian cho việc nấu nướng. 200g ruột sò điệp rửa sạch 200ml kem tươi 1 muỗng canh bơ 2 tép tỏi đập dập, băm nhỏ Tiêu, muối, hành lá trang trí 1 Ruột sò điệp luộc qua more »
Thanh đạm đậu phụ cuốn lá lốt chay
Tuy là một món chay nhưng đậu phụ cuốn lá lốt lại rất dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của người Việt. Nếu bạn đang có kế hoạch ăn chay hoặc đổi mới thực đơn ăn chay cho mình thì hãy tham khảo cách làm món đậu phụ cuốn lá lốt dưới đây nhé! more »
Thịt bò băm chưng mắm ngon cơm hấp dẫn
Thịt bò băm nhỏ, kết hợp với mắm và các loại gia vị sẽ mang lại món ăn ngon, hấp dẫn và đặc biệt bổ dưỡng. Chắc hẳn món thịt chưng mắm tép đều đã rất quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên, thay vì sử dụng thịt lợn, bạn hoàn toàn có thể đổi more »
Cá mú hấp xì dầu ngon ngọt tự nhiên
Cá mú là một loại cá nước mặn có thịt màu trắng, ăn dai, ngọt và rất nạc nên được nhiều người yêu thích. Cá mú hấp xì dầu có cách chế biến khá đơn giản, giữ được vị ngọt tự nhiên của cá, hương vị thơm ngon không lẫn vào đâu được. Món cá more »
