chế biến món ăn
Dân dã món rau củ luộc chấm kho quẹt
Đây là một món ăn dân dã có nguồn gốc từ miền Tây Nam bộ, món ăn đơn giản dễ làm nhưng cũng rất hấp dẫn bạn nhé! Nguyên liệu Tôm khô: 1 nắm tay Thịt ba chỉ (hoặc mỡ): 1 lát mỏng Hành lá: 2 tép Dầu ăn: 1 muỗng cafe Nước mắm: 1/4 more »
Ngon cơm với món trứng cút xào chua ngọt
Món này ăn khá lạ miệng lại đưa cơm cả nhà bạn chắc chắn sẽ thích thú với vị chua ngọt của gia vị quyện lẫn với vị bùi ngậy của trứng. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 10 quả trứng cút – 1 quả ớt chuông xanh – 1 quả ớt chuông đỏ more »
Món ngon mì xào rau củ
Với công thức xào mì này bạn sẽ có một món mì giòn tan, rau củ xào cùng mì sẽ bổ sung chất xơ và các vitamin sẽ không làm bạn tăng cân như những món mì khác. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – Mì trứng khô – 120g đậu Hà Lan – 1 more »
Cách làm món súp lơ xào thịt bò cực ngon
Đây là một món ăn rất quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, tuy nhiên xào thế nào để thịt bò không dai mềm chín đều thì không phải ai cũng làm được. Nguyên liệu: + 2 muỗng cà phê xì dầu + 1 muỗng cà phê rượu trắng + 1,5 muỗng cà phê tinh more »
Cách làm món trứng chiên củ cải nhanh mà ngon
Chỉ sau một vài thao tác là bạn đã có một đĩa trứng chiên cực ngon cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 3 quả trứng – 1 muỗng canh dầu ăn – Muối – Bột nêm – 5-6 muỗng canh củ cải Chế biến: – Rửa sạch củ cải, dùng tay bóp mạnh more »
Công thức cho món cá kho tộ
Để món ăn được đẹp mắt hơn, bạn có thể dùng thêm một chút nước màu, có thể thêm cả một ít thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ vào kho cùng. Nếu bạn thích ăn cá kho cay, đừng quên một quả ớt tươi. Nguyên liệu: – Cá lóc (cá quả, cá chuối) – Gừng more »
Chút sáng tạo cho món thịt lợn chiên
Chỉ bằng vài bước đơn giản là bạn đã chế biến được món thịt lợn chiên tẩm hành cho bữa tối của gia đình bạn rồi.Vị đậm đà của mỡ hành quyện trong miếng thịt chiên giòn sẽ khiến cả gia đình bạn xuýt xoa vì bữa tối ngon miệng đấy! Nguyên liệu Thịt nạc more »
Cách làm bún khô xào trứng thay thế bữa cơm chiều
Nếu bạn chán cơm thì hãy làm món ăn này để thay đổi khẩu vị bạn nhé. Nguyên liệu Trứng 2 quả Bún gạo khô 250g Cà rốt 1 củ Hành lá Cách làm – Bún gạo khô ngâm rửa nước cho bún mềm sau đó cho vào nồi luộc chín – Bún gạo chín more »
Là lạ món súp cua với cải bó xôi
Vị thơm ngọt của thịt cua hòa quyện với cải bó xôi khiến món súp thêm đậm đà và đầy lôi cuốn. Nguyên liệu: – Cua: 500g – Cải bó xôi: 200g – Hành tây: ¼ củ – Tỏi tây (hành boa-rô): ¼ cây – Khoai tây nhỏ: 1 củ – Nước dùng: 3,5 chén more »
Món ngon cho bữa tối – Trứng rán hến
Cách kết hợp mới lạ sẽ khiến bạn thích thú khi thưởng thức đó, thử ngay để đổi món cho bữa tối nhé. Nguyên liệu: – 200g thịt hến – 3 quả trứng gà – Muối, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, hành khô – 1 quả ớt sừng – 1 câu sả băm nhuyễn, more »
