chế biến món ăn

Đậm đà món vịt kho gừng

vit-kho-gung-10 Món vịt kho gừng với cách làm này không còn mỡ mà ăn thật chắc, bùi, thơm ngon đậm đà rất hợp để ăn với cơm cho những ngày cuối tuần thêm ấm áp. Nguyên liệu: – Nửa con vịt cỡ vừa – 4 nhánh tỏi – 3 củ hành tím – 1-2 quả ớt more »

Món chay ngon đậu phụ sốt nấm kim châm

goi-dau-phu-sot-nam-1 Món đậu phụ sốt nấm kim châm ăn vừa bổ dưỡng lại tốt cho những người ăn kiêng và giảm béo nữa đấy nhé. Nguyên liệu + 3 bìa đậu + 100g nấm kim châm + 50g cà rốt + 1 thìa cà phê bột ngô + Rau mùi + Hành, tỏi, xì dầu, hạt more »

Thanh đạm món cà tím xào tỏi

ca-tim-xao-toi Món ăn chay thanh đạm này rất phù hợp cho bữa ăn đầu tuần mới, nếu bạn đã bội thực với bữa tiệc cuối tuần thì đây là món ăn cực kì thú vị đấy nhé. Nguyên liệu: – 2-3 trái cà tím – Ít húng quế – Gia vị: dầu hào, nước tương, ớt more »

Cách làm râu mực xào giòn cực ngon

muc-xao-gion-1 Món râu mựa xào giòn ăn sần sật mà lại vẫn giữ được vị ngọt vốn có của mực tươi sẽ ngay lập tức đánh thức vị giác của bạn và người thân trong bữa tối hôm nay đấy! Nguyên liệu: – 150g râu mực hoặc bạch tuộc – 1 cây cần tây (bỏ lá) more »

Hấp dẫn món bò cuộn hành nướng cực ngon

bo-nuong-cuon-hanh-1 Món bò cuộn hành nướng vừa thơm vị của hành lại vẫn giữ được vị ngọt của thịt bò vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, cùng xem công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây và làm cho bữa cơm tối nhà bạn thêm hấp dẫn nhé. Nguyên liệu: – 225g thịt bò thăn – more »

Canh hến nấu hoa chuối cho bữa cơm thêm phong phú

canh-hen-nau-hoa-chuoi-1 Canh hến nấu hoa chuối là một món ăn dân dã thường có mặt trong bữa ăn hàng này trong gia đình, món canh hến nấu hoa chuối có cách làm khá đơn giản, cùng làm theo công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây bạn nhé. Nguyên liệu: – Hến: 2kg – Hoa chuối: more »

Cách nấu món cháo chim cút thơm ngon bổ dưỡng

chao-chim-cut-2 Cháo chim cút bổ dưỡng phù hợp cho cả người lớn và trẻ em, đặc biệt món cháo chim cút này còn rất tốt cho người mới ốm dậy để tăng cường sức khỏe. Công thức hướng dẫn nấu cháo chim cút dưới đây sẽ cho bạn bí quyết nấu được một nồi cháo hấp more »

Món ngon khổ qua xào tàu hũ ky

kho-qua-xao-tau-hu-ki-2 Cái tên tàu hũ ki có vẻ lạ lẫm nhưng đích thực đây chính là tên gọi khác của váng đậu. Đây là một món chay ngon với những nguyên liệu khá đơn giản, cùng thực hiện theo công thức nấu ăn dưới đây bạn nhé. Nguyên liệu: – Tàu hũ ki: 2 lá – more »

Cách nấu bò kho ngon đậm đà cho gia đình bạn

thit-bo-kho-3 Với nguyên liệu là thịt bò bạn có thể chế biến được rất nhiều những món ăn ngon khác nhau: từ món bò bít tết sang chảnh đến món thịt bò xào bình dị và rất nhiều các món ăn ngon khác nữa. Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn một món more »

Xôi sầu riêng thơm ngon ngọt ngào cho bữa sáng

dsc5337 Món xôi sầu riêng béo ngậy thơm lừng sẽ làm cho cả gia đình bạn thích mê. Nguyên liệu: – Gạo nếp: 1 kg – Đậu xanh đãi vỏ: 1/2 kg – Dừa nạo: 300 gram – Đường cát trắng nhuyễn: 200 gram – Sầu riêng: khoảng 2 múi lớn – Muối trắng: 1-2 thìa more »