chế biến món ăn
Cách làm heo rừng giả cầy ngon đậm đà
Các món ăn từ thịt heo rừng có mặt chưa lâu trong thực đơn của các nhà hàng nhưng đã nhanh chóng trở thành món ăn được ưa thích ở Việt Nam. Thịt heo rừng có thể làm được rất nhiều các món khác nhau và món giả cầy mặc dù được chế biến hơi more »
Canh thịt bò hầm ngon đầy đủ dinh dưỡng
Canh thịt bò hầm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Thịt bò mềm nhừ nên các bé sẽ rất thích, bạn có thể chọn món này để ăn với cơm hoặc đổi bữa với bún đều được. Nguyên liệu : Thịt bò 600 gr Cà chua 2 quả Gừng 1 nhánh Hành more »
Món dưa gừng ấm lòng mùa đông
Lâu nay người ta vẫn biết đến gừng như một loại thuốc đặc trị có thể phòng và chữa đươc nhiều bệnh. Người ta có thể dùng gừng để làm gia vị chế biến nhiều món ăn với hương thơm hấp dẫn. Mùa đông tới, dưa gừng cũng là món lý tưởng cho những bữa more »
Canh khổ qua nhồi thịt cho mâm cỗ ngày Tết
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn độc đáo, hấp dẫn bạn có thể làm cho mâm cỗ ngày Tết I. Vật liệu: 1/2 kg khổ qua (chọn trái vừa, nở gai to) Chọn khổ qua gai to 100 g thịt nạc dăm 300 g tôm bạc thẻ to 100 g cá thác lác more »
Cách muối hành củ thơm ngon không bị hăng cho Tết
Hành ăn kèm với bánh chưng ngày tết đã trở thành bộ đôi truyền thống trong mâm cỗ ngày tết. Để có đĩa hành ngon không bị hăng không phải ai cũng biết vì chỉ 1 năm bạn chỉ làm 1 vài lần. Hãy tham khảo cách muối hành sau để chuẩn bị thật chu more »
Củ kiệu ngâm đường giòn ngon cho Tết
Củ kiệu ngâm đường thường ăn trong mâm cỗ tết. Có nhiều cách làm kiệu ngâm khác nhau làm bạn bối rối. Chắc chắn bạn sẽ chọn cách làm đơn giản không mất thời gian mà lại ngon. Làm kiệu ngâm đường kiểu này kiệu ăn cũng rất ngon và không bị hăng, vị ngọt more »
Thơm mềm món xôi gấc cho ngày Tết
Xôi gấc làm cho mâm cỗ tết ban thêm hấp dẫn. Hãy trổ tài nấu món xôi gấc cho mâm cỗ tết này bạn nhé! Với nhưỡng hướng dẫn sau bạn sẽ có món xôi gắc mềm thơm ngon ai cũng tấm tắc khen sự khéo léo của bạn. Cách nấu xôi gấc mềm thơm more »
Cách bảo quản thực phẩm tươi ngon trong mấy ngày Tết
Ngày tết phải chuẩn bị sẵn nhiều các loại thực phẩm khác nhau để sử dụng trong mấy ngày tết. Bạn có lẽ đang lo lắng không biết phải bảo quản như thế nào để các thực phẩm luôn tươi ngon. Hiểu được điều đó cachlam.org mách bạn một số mẹo nhỏ sau nhé! 1.Cách more »
Bữa cơm thêm ngon với sườn kho nước dừa
Cùng khám phá cách chế biến món sườn kho nước dừa thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm đậm đà. Nguyên liệu: Món Sườn kho nước dừa này các bạn nên cho gia vị đậm một chút ăn với cơm nóng rất vừa miệng. – Sườn non: 500 gr – Dừa: 1 quả lấy more »
Cách làm mứt mít thật ngon đón Tết
Mít ngọt thơm, dai dai, đem làm mứt ăn dần dịp Tết thì ngon hết ý. Dưới đây là cách chế biến món ăn thơm ngon này. Nguyên liệu: – 1 kg mít dai – Nửa cân đường – Vani Cách làm: – Mít mua về bóc lấy múi rồi gỡ bỏ hạt. Gỡ cẩn more »
