chế biến món ăn
Ngon độc đáo với vịt om bia thơm ngon
Món thịt vịt mềm thơm với lớp da dai dai, đậm đà vị chanh và bia sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn trở nên hào hứng hơn bao giờ hết. Bia không chỉ dùng để giải khát mà còn là nguyên liệu nấu ăn cực kì hấp dẫn. Bạn hãy thử làm thịt more »
Đậm đà ngon cơm với món cá kho mía
Từng miếng thịt cá vừa rắn chắc vừa thấm đẫm vị ngọt thơm của mía, gừng. Món ăn hẳn sẽ làm hao cơm lắm gia đình bạn lắm ấy. Nguyên liệu làm món cá kho mía: + 500g cá chày sông (hoặc cá chép, cá trôi…) + 2 lóng mía + 1 nhánh gừng + more »
Đậu hũ trắng kho sườn đậm đà ăn với cơm nóng
Đậu hũ trắng kho sườn là một món mặn ăn với cơm nóng rất ngon. Đây chắc chắn sẽ là một gợi ý mới cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn. 400g sườn non 5 miếng đậu phụ trắng 3 nhánh hành lá 1/2 thìa súp hành tím băm 1 thìa cà phê more »
Đậu hũ sốt dứa chua ngọt ngọt ngon quyến rũ
Dứa là thứ quả thú vị, mùi thơm và vị ngọt quyến rũ, có thể ăn sống mà cũng có thể chế biến trong nhiều món ăn, đậu phụ sốt dứa chua ngọt là một ví dụ. Đậu phụ Dứa tươi Tỏi băm Muối tiêu Cà chua tươi Sốt cà chua Bột bắp Hành xanh more »
Ngon bổ dưỡng với món cá hồi sốt cà chua, lá húng
Đây là món ăn khá bổ dưỡng cho gia đình bạn trong những ngày thời tiết mát mẻ. 180 gr cá hồi phi-lê Dầu ăn Muối tiêu 1/3 hộp cà chua quả 1/4 củ hành tây băm nhỏ 1 thìa dầu ô liu 20 gr hạt lạc tây Hành hoa hoặc hẹ thái nhỏ 100 more »
Gà chay kho đậm đà hấp dẫn
Ăn chay không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn giúp thanh lọc cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Món gà chay kho là một món ăn rất ngon và hấp dẫn. 300g gà chay 100g nấm rơm 200ml nước dừa tươi 20g hành boa-rô 3 thìa súp dầu hào chay 1/2 thìa more »
Mực xào dưa cải chua cho bữa cơm hết đơn điệu
Mực xào dưa cải chua là một món ăn ngon và lạ miệng dành cho những bữa cơm đơn giản của cả gia đình, nguyên liệu dễ tìm và cũng rất dễ thực hiện. 300g mực lá 250g dưa chua 1 quả cà chua 2 nhánh hành lá 2 nhánh ngò rí 1 thìa súp more »
Ngon và bổ dưỡng với món ếch xào mướp hương
Ếch xào mướp hương là một món ăn lạ miệng và bổ dưỡng. Hãy thử món này để thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn nhé. 2 con ếch 2 trái mướp hương 1/2 chén nấm rơm 3 nhánh hành lá 1 nhánh ngò rí 1 thìa súp hành tím băm 2 thìa cà more »
Cách nấu món lẩu vịt miền Tây ngon đặc sắc
Lẩu vịt miền Tây là một món đặc sản độc đáo của vùng sông nước Nam Bộ. 1/2 con vịt 2 củ cải trắng 2 trái dừa tươi 1 thìa súp sả băm 2 cây sả 100g hạt đậu phộng nấu 1 thìa súp hành và tỏi 1/2 thìa cà phê ớt băm 1 thìa more »
Đổi vị cuối tuần với món tim bò nướng cay
Vào ngày cuối tuần, bạn có thể chiêu đãi cả nhà bằng một món ăn lạ miệng như tim bò nướng cay để thay đổi khẩu vị. 500 g tim bò, rửa sạch, cắt lát vừa ăn 2 quả dưa leo 3 cọng cần tây 1 bó que xiên tre Củ hành tím băm Tỏi more »
