chế biến món ăn

Thơm ngon bát cháo cá nóng ngày lạnh

chaoca5 Trời lạnh, bát cháo cá nóng hổi, óng ánh màu vàng của hành mỡ, ấm nồng mùi tiêu cay quyện mùi thơm hăng hăng của tía tô, thì là…, làm sao ta có thể cưỡng nổi… Để có một nồi cháo cá ấm lòng ngày đông giá không đòi hỏi nhiều thời gian cũng như more »

Món nhậu dân dã : Gỏi chuối xanh

mon-nhau-ngon-goi-chuoi-chat Gỏi chuối xanh là món ngon dân dã được dân nhậu rất yêu thích. Hãy tự làm món này cho ông xã của bạn nhé! Nguyên liệu: – Chuối xanh: 4 quả – Khế chua: 1 quả – Thịt nạc vai: 0,2 kg – Lạc nhân: 50g – Hành phi: 30g – Ớt sừng: 2 more »

Cách làm nộm đu đủ tai lợn

m-n-m-i-n-m-u-tai-l-n-ngon-b-r-5- Bạn đã biết đến món nộm đu đủ tai lợn chưa? Còn gì ngon hơn khi ăn miếng tai lợn sần sật, thêm vào đó là đu đủ xanh giòn tan, cộng hưởng của vị chua cay của chanh ơt, vị thơm của rau răm sẽ tạo ra một món ăn hấp dẫn đến lạ more »

Cách chế biến thịt vịt xào bầu

m-th-c-th-t-v-t-x-o-b-u-ngon-t-tuy-t Thịt vịt có rất nhiều cách chế biến khác nhau giúp bạn cải thiện bữa ăn trong gia đình mà không làm mất đi mùi vị của vịt. Thịt vịt xào bầu là món ăn lạ và hấp dẫn nhưng rất ngon từ thịt vịt, ngọt từ bầu, thịt vịt xào bầu ăn một lần more »

Canh khoai mỡ thịt viên

m-n-m-i-canh-khoai-m-th-t-vi-n Trong bữa cơm hàng ngày không thể thiếu món canh khoai mỡ thịt viên, rất thích hợp cho thời tiết mát mẻ hay những cơn mưa mùa kéo đến đột ngột. Mùi vị của món canh khoai mỡ thịt viên là sự hòa quện của hương vị khoai mỡ bùi bùi, khoai lang ngòn ngọt, more »

Thơm ngon bổ dưỡng cháo gà táo tàu

m-th-c-ch-o-g-t-o-t-u Hướng dẫn cách nấu cháo gà ngon từ thịt, ngọt từ táo tàu xả tress Nguyên liệu: 1 con gà 1kg; 2 bát ăn cơm gạo nếp; Vài cọng hành lá, xắt khúc ngắn; 1/2 củ cà rốt, thái hạt lựu; Muối, hạt tiêu vừa ăn; Gia vị luộc gà: 1 củ gừng tươi nhỏ, more »

Dân dã món tôm thịt kho măng

d-n-gi-ngon-mi-ng-th-t-kho-m-ng Ẩm thực cũng như thời trang nam đều phải có cảm hứng sang tạo mới tạo ra các hương vị mới lạ và độc đáo. Sau đây tôi sẽ giới thiệu cho các món ăn tôm thịt kho măng quen thuốc và dẫn giã góp phần vào giữ vững ngọn lửa hạnh phúc gia đình more »

Cách làm món vịt kho chuối xanh vân đình

vit-kho-chu-i-xanh-van-dinh Thịt vịt chế biến rất nhiều món ẩm thực khác nhau, chỉ cần sự sáng tạo, đôi chút khéo tay là chúng ta có thể làm được những món thịt vịt hấp dẫn. Điển hình món vịt kho chuối xanh vân đình Nguyên liệu: Thịt vịt: 600g; Chuối xanh: 3 trái; Gừng cắt lát: 15g; more »

Cuối tuần nhâm nhi chim cút nướng

chim_cut_nuong Chim cút nướng chín ăn kèm với các loại rau thơm và dưa leo, có thể chấm với muối ớt hay tương ớt tùy khẩu vị của từng gia đình. Sẽ là món ngon cực hấp dẫn cho mọi gia đình. Nguyên liệu để làm món này gồm: – 500 g chim cút. – 20 more »

Làm phong phú thực đơn ăn uống với món chả trứng

m-th-c-ch-tr-ng-ng-y-m-a-6- Những ngày mát trời rất thích cho các bà nội trợ trổ tài vào bếp làm món chả trứng để thay đổi thực đơn cho gia đình. Hạnh phúc gia đình bắt nguồn từ những cơm ngon cho gia đình. Nguyên liệu – 2 củ khoai tây vừa cắt nhỏ – 1 củ hành tây more »