chế biến món ăn
Gỏi mực chiên giòn ngon không ngán
Gỏi mực chiên giòn thơm ơi là thơm, trộn vào cùng với các loại rau củ, mè rang sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi đấy! Ảnh minh họa Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi mực chiên: Nguyên liệu Mực lá: 200g Dưa leo: 1 trái to Gừng non: more »
Đậu phụ om dưa chua đậm đà ngon cơm
Với một chút biến đổi từ đậu phu và dưa cải chua thông thường, hãy làm mới món này khi thêm vào một ít tương ớt, ăn cay cay chua chua rất hao cơm. Đậu phụ om dưa là món ăn rất thíc hợp trong những ngày thu mát Nguyên liệu: – 1-2 bìa đậu more »
Tôm rim tóp mỡ đơn giản mà ngon
Có những món ăn từ tôm với cách thức chế biến khá đơn giản, không mất nhiều thời gian nhưng lại giúp bạn tạo nên những món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, hấp dẫn… Chỉ với một vài bước chế biến rất đơn giản nhưng cách làm tôm rim tóp mỡ đơn giản mà ngon more »
Trứng hấp vân ngon và đẹp mắt
Trứng hấp vân là món ăn đẹp mắt, thơm ngon của ngày bận rộn giúp gia đình ấm cúng hơn. Nguyên liệu: 200g giò sống 2 quả trứng Mộc nhĩ , đậu Hà Lan Hành lá Gia vị: 1 muỗng tiêu trắng; 1/3 muỗng dầu mè; ½ thìa bột bắp; 3 thìa cà phê muối; more »
Tự làm nem chua Thanh Hóa cực ngon tại nhà
Hiện nay ở Việt Nam nem chua được coi như một sản vật phổ biến tại nhiều địa phương, nhưng vùng quê làm nem ngon nhất vẫn là Thanh Hóa. Nem chua Thanh Hóa ngon là tổng hợp hòa quyện giữa vị thơm ngon và béo ngậy của thịt, sự lên men của lá ổi, more »
Món chả gà lá lốt giòn rụm
Chả gà dai quyện lẫn với mùi thơm của lá lốt, dùng kèm tương ớt là một gợi ý cho thực đơn bữa cơm của nhà bạn. Món chả gà lá lốt với lớp vỏ ngoài giòn rụm, cùng phần nhân bên trong thơm đượm vị gà xen lẫn lá lốt được chấm với tương more »
Canh cải nấu cá rô đồng thơm lừng ấm nóng
Canh cải nấu cá rô đồng, thêm vị gừng tươi nồng giúp món canh dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của nước dùng rất ngon miệng. Nguyên liệu cho món canh là hai chú cá rô cỡ vừa khoảng 400 g, 300 g cải xanh, 50 g gừng tươi, các loại gia vị khác. Món more »
Đĩa cá cơm khô rang chua ngọt hấp dẫn ngày mưa
Những ngày se lạnh này mà có một đĩa cá cơm khô rang chua ngọt nóng hổi thơm phức trong mâm cơm gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Nguyên liệu: – 200gr cá khô (bạn nên chọn loại cá cơm). – Đường, hạt tiêu xay, 1 quả chanh (hoặc dấm), 2 quả ớt, 1 more »
Khéo tay làm xôi lá dứa thật ngon miệng, đẹp mắt
Xôi lá dứa hạt dẻ thơm mùi dừa, lá dứa, hạt dẻ bùi béo là món ăn rất ngon trong ngày trời se lạnh. Xôi lá dứa hạt dẻ là một loại xôi dễ làm, nhưng để làm món ăn này thì phải chuẩn bị cầu kỳ hơn các loại xôi khác ở khẩu chế more »
Làm món gà rang muối ngon và bổ dưỡng
Hãy là bà nội trợ đảm đang, chế biến món gà rang muối thật thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nhé! Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ more »
