chế biến món ngon
Cách nấu lẩu mắm đậm đà không thua người miền Tây
Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng thức mắm ở miền Tây, và là món ăn mọi du khách không nên bỏ qua khi đến vùng đất này. Nguyên liệu nấu lẩu mắm như người miền Tây Thịt ba chỉ: 500 gram Cá hú: 1 con khoảng 700 gram Tôm: 300 more »
Gỏi đu đủ khô bò kiểu Thái ăn giòn giòn cực hấp dẫn
Cách làm gỏi đu đủ khô bò ngon nhất. Món gỏi đu đủ kho bò dễ làm và hợp với bũa cơm nhâm nhi ngày cuối tuần. Nguyên liệu làm gỏi đu đủ khô bò kiểu Thái Đu đủ xanh: 1 quả Chanh: 3 quả Ớt sừng: 5 quả Gừng: 50 gram Đậu cô ve: more »
Bánh su kem chiên béo ngậy ăn cực đã
Bánh su kem chiên có vỏ giòn ngon, nhân beo béo vô cùng hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 120gr bột mì – 20gr bơ để mềm – 3gr men nâu – 60-80ml sữa tươi không đường hâm ấm – 25gr đường – 1/2 chén bột chiên xù – Phần custard: 2 more »
Thịt cuộn đậu phụ siêu ngon cho bữa cơm tối
Thịt cuộn đậu phụ là món ăn ngon, dễ chế biến, lại không tốn nhiều thời gian, hãy bổ sung thêm vào thực đơn gia đình bạn một món ăn ngon nữa nhé. Nguyên liệu – 200g thịt heo lát thái miếng to bản – 1 bìa đậu phụ non – 1 thìa canh bột more »
Cách làm ba chỉ rang riềng ngon nhức răng
Hương vị thơm ngon và đặc biệt dễ ăn, món ba chỉ rang riềng sẽ khiến cả nhà thích thú. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500 gr thịt ba chỉ – 3 muỗng riềng băm; 2 trái ớt băm; 4 tép tỏi băm; 1 nhánh hành lá băm; 1 muỗng canh mắm ruốc more »
Bánh khoai lang tím bọc vừng chiên ăn vặt cực đã
Bánh khoai lang tím bọc vừng mềm mại, không ngấy là món ăn vặt hấp dẫn không thể bỏ qua. Giữa ngày thu mát mẻ, ngồi uống ly trà nóng, nhâm nhi bánh khoai lang tím bọc vừng sẽ giúp bạn cảm thấy thư thái, dễ chịu hơn bao giờ hết. Vị thơm, mềm từ more »
Cách om thịt ba chỉ lạ miệng ăn nhiêu cơm cũng hết
Thịt om ngon mềm, sốt sệt và keo lại, thơm nức, ăn với cơm nóng thì còn gì bằng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1kg thịt ba chỉ, lọc da, thái miếng nhỏ – 4 củ hành khô, bóc vỏ, thái lát – 1 chén dầu ăn – 6 cái nấm hương khô, more »
Cách làm mực nhồi cơm giòn dai ăn kèm với sốt teriyaki cực ngon
Miếng mực giòn dai kèm nước sốt teriyaki trứ danh sẽ làm bữa cơm của bạn khác biệt và ngon hơn. Nguyên liệu: – 2 con mực to – 150 g gạo – 10 củ tỏi – 50 g sốt Teriyaki (có thể mua sẵn hoặc tự làm) – Mayonnaise, hạt mè trắng. Cách làm: more »
Bắt mắt, ngon cơm với thịt bọc trứng chiên lòng đào
Lớp vỏ vàng giòn bắt mắt, thịt trộn khoai tây thơm ngon cùng lớp nhân lòng đào bùi béo chắc chắn sẽ “hạ gục” các thành viên trong gia đình bạn. Thịt bọc trứng chiên lòng đào thơm ngon, dễ ăn, ai cũng thích. Nguyên liệu làm món này gồm: + 100gr khoai tây + more »
Ngon cơm hơn với món cá thu sốt tỏi ớt
Cá thu sốt tỏi ớt là một món ăn ngon tuyệt, cực đưa cơm mà công thức chế biến lại đơn giản. Cá thu, loại cá biển rất quen thuộc được nhiều người thích ăn bởi nguồn đạm, chất béo… có sẵn trong cá. Đây là món ăn rất bổ dưỡng đối với sức khỏe more »
