chế biến món ngon
Ngon hết sẩy với bim bim khoai lang phô mai tự làm
Thay vì mua sẵn ngoài hàng thì các mẹ dễ dàng tự làm cho con món bim bim khoai lang phô mai an toàn mà ngon không kém. Nguyên liệu: – 700 g khoai lang – 2 muỗng cà phê bột phô mai – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Khoai lang rửa sạch, gọt more »
Khai vị với món súp cua măng tây
Là món khai vị mở đầu cho bàn tiệc, súp cua măng tây sẽ ghi điểm lớn cho bạn bởi sự ngon miệng, đẹp mắt và mang lại ấn tượng tốt cho thực khách. Nguyên liệu chuẩn bị để nấu súp cua măng tây: 250g thịt gà 1 hộp măng tây (có bán trong các more »
Cá nục cuốn dừa bào cực ngon và béo
Cá nục cuốn dừa bào có vị tươi ngọt của cá, béo của dừa và cay nhẹ của cải non. Món này chấm cùng nước mắm chanh dây. Nguyên liệu làm cá nục cuốn dừa Cá nục tươi: 500 gram Rau cải non: 100 gram Dưa leo: 100 gram Cải đắng: 100 gram Bột ngọt: more »
Thanh mát với rau càng cua trộn dừa non
Càng cua là loại rau mọc dại, kết hợp cùng cơm dừa non tạo thành món gỏi dễ ăn và an toàn. Nguyên liệu làm rau càng cua trộn dừa non (cho 2 người) Rau càng cua: 500 gram Dừa non: 1 trái Chanh tươi: 1 trái Bánh tráng nướng: 1/2 cái Tỏi bằm: 1/4 more »
Những món ăn cực ngon từ cá linh
Cá linh kho mía, chiên giòn hay chiên bông điên điển… là những món ngon bạn có thể chế biến từ món cá đặc sản miền Tây mùa nước nổi. 1. Cá linh chiên giòn Bạn có thể ăn kèm với cơm hay ăn vặt đều thích hợp. Nguyên liệu Cá linh: 500 gram Bột more »
Mát trời xuống bếp trổ tài làm món gỏi mực kiểu Thái
Cách làm gỏi mực kiểu Thái ngon giúp bạn có món ngon chiêu đãi cả nhà trong những ngày mát trời. Nguyên liệu làm gỏi mực kiểu Thái Gỏi mực kiểu Thái có vị cay, thơm của sả. Mực ống: 300 gram Cà rốt: 100 gram Dưa chuột: 200 gram Sả: 10 nhánh Ớt sừng: more »
Cà tím xào khô cá cơm cực ngon và mới lạ
Nếu đã quen cà tím nướng mỡ hành, cà tím xào thịt bằm…, bạn có thể biến tấu loại quả này với khô cá cơm để có món ăn độc đáo và mới lạ. Nguyên liệu làm cà tím xào khô cá cơm Món ăn có vị béo thơm của dầu mè, cà tím mềm. more »
Cách nấu canh chua tôm ngon đúng điệu
Cách nấu canh chua tôm chuẩn Nam bộ có vị chua thanh của nước cốt me, ngọt dịu của đường, tươi ngọt của tôm. Nguyên liệu nấu canh chua tôm kiểu Nam bộ (cho 2 người) Canh chua tôm có vị chua, cay dễ ăn. Tôm sú: 200 gram Thơm (dứa): 1/4 trái Đậu bắp: more »
Cách nấu xôi thịt hon đậm đà đúng chất
Xôi thịt hon là một trong những món ăn đặc trưng cho ẩm thực tinh tế của cố đô Huế. Nguyên liệu để làm xôi thịt hon bao gồm chân giò heo, mộc nhĩ, nghệ, mẻ trắng, lạc, sả, rượu trắng, gạo nếp và các loại gia vị. Cách nấu : Bước 1: Chân giò more »
Cá bống kho tương càng ăn càng hấp dẫn
Cá bống kho tương – món ngon ngon đặc biệt “ngốn” cơm những ngày se lạnh. Dưới đây là cách làm cá bống kho tương đơn giản nhất, bạn có thể thực hiện ngay cho bữa cơm gia đình vào tối nay. Nguyên liệu: Cá bống: 500g Tương bần: 150ml Khế chua: 2 quả Gừng, more »
