chế biến món ngon
Bí quyết làm món mứt hạt sen thơm nức, ngọt ngào cho ngày tết
Mứt hạt sen thơm nức, ngọt ngào luôn là món mời khách không thể thiếu trong ngày Tết. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 600gr hạt sen tươi hoặc khô – 300gr đường – 1 xíu vani hoặc dầu hoa bưởi PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT HẠT SEN Bước 1: Hạt sen thông tâm more »
Bí quyết cho món thịt thăn nướng khiến cả nhà thích mê
Với công thức ướp dưới đây, món thịt thăn lợn của bạn sẽ không bị khô sau khi nướng và bạn có thể gia giảm thêm gia vị, nước sốt để tăng hương vị cho món ăn. Nguyên liệu làm thịt thăn nướng – 500g thịt thăn lợn – 2-4 thìa muối gia vị – more »
Mực chiên xốt trái cây ngon và lạ miệng
Hãy cùng làm mới món mực chiên cùng với xốt là các loại trái cây thơm ngon, giàu vitamin. Nguyên liệu: 300gr mực tươi 2 trái chanh dây 1/4 trái thơm (dứa) chín 1/2 trái táo 1/2 quả bơ Đậu Hà lan Bột mì, bột xù 1 quả trứng gà Tiêu, ớt, muối, đường Bơ, more »
Cách làm món bắp cải cuộn cực ngon miệng cho ngày mát trời
Bắp cải cuộn rất thích hợp cho thời tiết những ngày trời se lạnh, lại rất đơn giản, chỉ trong vài phút bạn có thể hoàn thành. – 400g cải bắp – 50g miến – ½ củ cà rốt – 200g thịt ức gà – 70g mộc nhĩ – Muối, dầu – Sốt mè, sốt more »
Cuối tuần hãy trổ tài làm món chân giò heo ngâm chua ngọt
Đối với ngày cuối tuần mát mẻ này bạn hãy vào bếp trổ tài món chân giò heo giòn giòn với vị chua chua, ngọt ngọt hoà cùng vị cay vô cùng thú vị để cả nhà lai rai nhé. Ảnh minh họa Nguyên liệu: – 4 chân giò heo (chân trước) – 2 nhánh more »
Cá chép sốt chua ngọt vừa ngon vừa béo đưa cơm
Cá chép giòn dai, vị chua ngọt hấp dẫn sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm đậm đà và ngon miệng hơn. Cá chép là thực phẩm bổ dưỡng, được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Trong đó, cá chép sốt chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn, lại không ngấy rất more »
Làm mứt dừa non nhiều màu cho Tết thêm rộn rã
Mứt dừa nhiều màu vừa ngon vừa đẹp mắt, đảm bảo Tết này khách nào đến chơi nhà cũng thích mê. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 2 trái dừa còn hơi non (400gr cùi dừa) – 200gr đường – 50ml sữa tươi – 1/2 muỗng cà phê vani – Màu để nhuộm mứt more »
Tết này hãy trổ tài làm món cá diêu hồng hấp kiểu Hong Kong đãi cả nhà thôi
Cá diêu hồng hấp kiểu Hong Kong với hương vị thơm thơm cay cay, chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trong dịp Tết này. Đây sẽ là một lựa chọn thú vị và được mọi người yêu thích nhờ vị thơm ngon béo ngậy của cá hòa quyện với các gia vị gừng tươi, more »
Đậu hũ chiên cốm thơm lừng ngon xuýt xoa
Đậu hũ (hay còn gọi là đậu phụ) là nguyên liệu thường ngày được các chị nội trợ dùng để nấu canh, xốt cà, rán… Món đậu hũ chiên cốm rất đơn giản và dễ làm, ăn lại nhẹ bụng. Đặc biệt đây là món thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng. Ở more »
Sườn kho củ cải đậm đà cho mâm cơm đầu đông
Sườn nấu củ cải là một món ăn thường xuất hiện trong hầu hết các mâm cơm mùa đông của người dân Hà Nội. Thịt sườn mềm, củ cải trắng thấm vị đậm đà của nước tương, dùng làm món mặn là một lựa chọn tuyệt vời. Dù khá bận rộn với công việc kinh more »
