chế biến mực
Mực ngon và bổ dưỡng nhưng bạn đã biết chế biến đúng cách?
Kinh nghiệm của người vùng biển khi chọn mực tươi ngon đó là con mực có nang to, mình dày, nhìn con mực trắng trong, thịt chắc, không bị nát, lớp màng của mực phải bao quanh đều toàn thân, màng không có màu đỏ, mắt của mực sáng có màu đen xanh. Theo những more »
Món mực nhồi thịt sẽ càng đậm đà nếu bạn nhớ những lưu ý này
Món mực nhồi thịt chiên giòn là một món ăn ngon, chỉ cần nghe tên các bạn đã thấy đủ thấy hấp dẫn chưa ạ? Cách chế biến món ăn này cũng vô cùng đơn giản và các bạn hoàn toàn có thể trổ tài nấu nướng món ăn này ngay tại nhà. Nguyên liệu more »
Cách làm mực xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn
Vị ngọt, giòn của mực được giữ lại nguyên vẹn trong mùi thơm lừng của tỏi, dầu hào và các loại rau thơm quyện với vị ngọt tự nhiên tươi ngon của rau củ khiến món ăn thật hấp dẫn. Mực xào thập cẩm là món ăn vô cùng hấp dẫn với màu sắc đa more »
Mực hấp chua ngọt làm theo cách này ăn ngon không gì bằng
Cho dĩa mực ra bàn, chan hết chén nước mắm chanh vào. Món này ăn với cơm hay ăn chơi đều ngon và thanh vị. Chỉ mất vài phút là bạn đã có món mực hấp chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 5-6 con mực ống – 100gr more »
Ngon khó tả với món mực xào chua cay
Giữa những ngày tiết trời chuyển lạnh mà có đĩa mực xào chua cay để ăn cùng cơm nóng hay làm “mồi nhắm” thì ngon không còn gì tả được! Nguyên Liệu : 1 con mực to 5 quả cà chua bi 2 trái ớt đỏ khô 1 trái ớt dài 1 muỗng cafe ớt more »
Cách làm món mực nhồi thịt chiên vàng thơm ngon
Món ngon là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt, mềm, đậm đà từ nhân thịt và lớp vỏ ngoài giòn giòn ngọt ngọt từ mực tạo nên hương vị đậm đà ngây ngất khi được thưởng thức hương vị của món ngon này. Dưới đây là cách làm món mực nhồi thịt chiên more »
Món ngon mực nướng tương hột thơm nồng quyến rũ
Với óc sáng tạo của những người nấu ăn và các thực phẩm tươi ngon tạo ra vô vàn những món ngon mới lạ và kiểu cách. Cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức món ngon mực nướng tương hột thơm nồng quyến rũ trong tiết trời se lạnh như hiện nay thì còn gì thích more »
Hấp dẫn món mực ngũ vị
Mực ngũ vị là một món ăn chơi khá ngon và hấp dẫn. Với món ăn này bạn có thể dùng nguội với cơm nóng hoặc bánh mì đều rất ngon. Khi ăn nhớ kèm với dưa chuột và đồ chua để tăng thêm phần hấp dẫn. Nào, cùng chế biến nào! Nguyên liệu: 500 more »
Cách làm nộm ổi trộn dạ dày
Ngoài việc thưởng thức trực tiếp những trái ổi giòn tan, ngọt lịm, chị em có thể tận dụng chúng để chế biến thành món nộm thanh mát, tuyệt ngon. Để chọn được quả ngon, nên chọn những quả có cuống nhỏ, da trông căng mỡ màng, sờ vào hơi sần ăn sẽ giòn và more »
Chế biến canh củ cải hầm thịt bò
Màu trắng của củ cải, màu vàng của trứng, sắc xanh của rau, đậu khi chế biến thành những món ăn sẽ tăng hương vị và màu sắc cho mâm cơm, làm cho bữa ăn thêm ngon miệng và lạ mắt. Nguyên liệu: – 500g củ cải trắng – 200g cà rốt – 400g thịt more »