chế biến rau muống
Giòn giòn rau muống ngâm chua ngọt ăn bao nhiêu cũng được
Rau muống ngâm chua giọt với vị giòn, cay thơm lừng của tỏi và ớt là món ăn không thể thiếu khi ăn kèm cùng thịt luộc, chân gà ngâm… Ngâm một hũ rau muống chua ngọt để ăn kèm thịt luộc, cá kho vừa chống ngán vừa rất dễ làm, ngại gì không thử… more »
Rau muống ngâm chua ngọt giòn cay ăn không biết ngán là gì
Ăn kèm với: Cơm sườn, thịt kho trứng, thịt luộc… giúp cả gia đình kích thích vị giác, ăn ngon hơn. Rau muống ngâm với vị giòn, hơi chua, cùng vị cay của ớt, thơm của tỏi là món ăn kèm không thể thiếu trong món cơm tấm, thịt luộc… của ẩm thực Việt. Nguyên more »
Rau muống tiến vua – Món ngon nhớ mãi
Không bở, chát như rau muống tím, dai như rau ngọn nhỏ, không có nước canh lờ lờ như rau muống trồng ở đất trũng, rau muống tiến vua – một trong 4 đặc sản xứ Đoài – chỉ cần ăn một lần sẽ nhớ mãi. Trong một lần ghé qua khu vực xã Sen more »
