Chon thit lon ngon
Bí quyết chọn mua thịt lợn sạch, tươi, ngon
Không nên mua thịt lợn quá già hoặc quá non. Chỉ nên mua loại thịt lợn vừa lứa có màu hồng, bì mỏng. Thịt lợn là một loại thực phẩm rất quen thuộc đối với nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, hiện nay vì chạy theo lợi nhuận nên rất nhiều thịt lợn kém chất more »
Bí quyết chế biến các món thịt ngon
Để chế biến các món thịt ngon, tiết kiệm thời gian tưởng rằng đơn giản nhưng thực ra cũng cần những bí quyết, những mẹo vặt riêng. Dưới đây là một vài mẹo vặt mà blog ẩm thực muốn giới thiệu để các bà nội trợ tham khảo. 1. Chọn thịt Thịt bò + Đối more »