công thức làm món
Thanh đạm với món hủ tiếu chay
Hủ tíu chay ngon nhờ nước dùng nhiều rau củ tạo vị ngọt thanh tự nhiên. Món này không có công thức nghiêm ngặt (rau củ chọn loại nào tùy ý thích), dễ làm, ngon miệng lại thanh đạm và bổ dưỡng. Nguyên liệu cho khoảng 8 tô: 70g nấm đông cô khô 3 trái more »
Cách làm bánh gato thơm ngon hấp dẫn
Dù chỉ là món bánh gato thông thường nhưng nhìn những miếng bánh này chắc hẳn ai cũng muốn thử ngay lập tức! Nguyên liệu: 3 lòng đỏ trứng, 15g đường, 30g dầu ăn, 1 thìa cafe tinh chất vani 60g sữa, 80g bột mì làm bánh ngọt (cake flour), 4 lòng trắng trứng, 40g more »
Thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh
Món thịt bò xào ngô bao tử và súp lơ xanh làm nhanh mà ăn lại rất ngon và hấp dẫn với vị ngọt của ngô, giòn của súp lơ xanh và vị đậm đà của thịt bò. Nguyên liệu: 200g thịt bò 100g ngô bao tử 1 cây nhỏ súp lơ xanh Nửa củ more »
Nhanh tay làm món mỳ trộn thật ngon
Với món mỳ trộn, bạn hoàn toàn có thể duy trì bữa ăn ít béo này trong khoảng thời gian dài nếu biết cách biến tấu những nguyên liệu một cách khéo léo. Nguyên liệu: 1-2 gói mì ăn liền, 1 quả trứng gà luộc, 1 lát thịt nguội (xúc xích, thịt xông khói…) 1 more »
Cách làm bánh bao xá xíu thơm ngon cho bữa sáng
Nếu như món bánh bao thông thường ngon ở sự kết hợp hài hòa giữa nhân thịt với trứng, nấm và mộc nhĩ thì món bánh bao xá xíu này có thành phần nguyên liệu đơn giản hơn và hấp dẫn chính ở hương vị đặc trưng hơi ngòn ngọt của xá xíu. Nguyên liệu more »
Công thức đơn giản cho món bánh pancake kiểu Hàn Quốc
Món bánh pancake kiểu Hàn Quốc với tên gọi Hotteok hấp dẫn ở chỗ lớp vỏ ngoài của bánh vàng ruộm, giòn tan còn phần nhân đường bên trong thì ngọt lịm, vàng óng như mật. Nguyên liệu: Vỏ bánh: 200g bột mì, 100g bột gạo nếp, 1 muỗng canh vừng đen, 11g men nở more »
Sữa chua xoài chua chua ngọt ngọt giải khát tuyệt vời
Món này ăn mát nhẹ, hơi chua chua ngọt ngọt và đặc biệt là rất mịn nên vô cùng dễ ăn, nhất là các bé chắc chắn sẽ thích lắm đấy. Nguyên liệu: 1 trái xoài 250ml sữa chua Một ít mật ong Món này ăn mát nhẹ, hơi chua chua ngọt ngọt và đặc more »
Thử đổi món với gỏi mực nướng khoai môn lạ mà ngon
Món gỏi mực nướng khoai môn nghe có vẻ lạ nhưng bạn hãy thử làm và cùng thưởng thức nhé, sẽ rất tuyệt đấy! Nguyên liệu: Khẩu phần: 2 người ăn 1 con mực (khoảng 300g) 1 trái xoài xanh 1 củ khoai môn Sa tế 1 bánh đa mè Chanh tươi Gia vị: Đường, more »
Cá nướng hấp dẫn thơm dậy mùi
Món cá nướng này làm rất đơn giản và dễ. Không chỉ mùi thơm của cá nướng sẽ hấp dẫn cả nhà mà món cá nướng này ăn rất ngon. Nguyên liệu: 1 con cá, cá chim 1 củ riềng 1 thìa canh sả băm nhuyễn Muối, hành lá, hạt nêm, dầu ăn. Chỉ cần more »
Cách nấu chè trôi nước bí đỏ ngon miệng đẹp mắt
Nấu chè trôi nước bí đỏ không khó mà ăn lại rất ngon và hơi lạ một chút so với chè trôi bình thường. Bạn hãy trổ tài để đãi cả nhà món chè trôi đẹp mắt này nhé. Nguyên liệu: Bí đỏ: 300 gr Bột nếp: 200 gr Nước: 800 ml Đậu xanh đã more »
