công thức làm món ăn
Đậm đà mực xào sả ớt ngày mưa
Mực xào sả ớt có mực chín tới giòn ngọt, bột cà ri thơm lừng, ớt cay cay và sả chiên vàng giòn làm nên một món ăn rất ngon miệng trong những ngày trời mưa lạnh. Nguyên liệu cho món mực xào sả ớt: Mực ống 500g Ớt tươi 3 quả Sả 5 cây more »
Bổ dưỡng với hải sâm xào rau củ
Món hải sâm xào rau củ có thể coi là một món cao lương mỹ vị, có hàm lượng chất đạm cao mà ít chất béo. Đây là một món ăn rất bổ dưỡng mà khá đơn giản trong cách chế biến. Nguyên liệu cho món hải sâm xào rau củ: Hải sâm 250g Ngô more »
Mực nhồi thịt rán sốt cà chua
Mực nhồi thịt rán xốt cà chua là một món ăn đơn giản và dễ làm nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng và vị ngon từ thành phần chính là cá mực. Món ăn này rất phù hợp với bữa cơm đãi khách trong gia đình. Nguyên liệu cho món mực nhồi thịt more »
Đậm đà món sườn xào chua ngọt
Món ăn sườn xào chua ngọt là sự kết hợp của sườn thăn với các gia vị có vị chua, ngọt, mặn để tạo nên một món ăn thơm ngon, đậm đà mà có nhiều chất dinh dưỡng. Nguyên liệu cho món sườn xào chua ngọt: Sườn thăn 500g Hành khô, tỏi khô Đường 2 more »
Món sườn ram mặn ngon đậm đà
Món sườn ram mặn thơm ngon có vị đậm đà rất thích hợp khi ăn với cơm trắng Nguyên liệu cho món sườn ram mặn: Sườn lợn 500g Hành hoa Tỏi 3 tép Nước dừa ½ bát con Gia vị: dầu ăn, muối, đường, hạt nêm, tiêu bột Cách làm món sườn ram mặn: Sườn more »
Thịt xông khói cuộn giá đỗ ngon lạ miệng
Món thịt xông khói cuộn giá đỗ rán vàng tạo mùi vị lạ miệng giúp thay đổi khẩu vị cho bữa ăn. Món ăn rất dễ làm có thể tạo phong cách đa dạng ẩm thực cho những bữa tiệc nhỏ ở gia đình hay những buổi liên hoan. Nguyên liệu cho món thịt xông more »
Chân giò hầm hạt sen bổ dưỡng
Món chân giò hầm hạt sen là món ăn ngon miệng mà rất bổ dưỡng. Nguyên liệu để chế biến cũng rất sẵn mà cách làm cũng khá đơn giản, rất thích hợp cho một bữa ăn cuối tuần. Đặc biệt rất tốt đối với phụ nữ đang cho con bú. Nguyên liệu cho món more »
Thịt tẩm bột rán xốt chua ngọt lạ miệng
Món thịt tẩm bột rán xốt chua ngọt sẽ góp phần làm đa dạng bữa ăn với màu sắc và mùi vị lạ miêng từ những nguyên liệu rất quen thuộc. Nguyên liệu cho món thịt tẩm bột rán xốt chua ngọt: Thịt nạc 300g Nước xốt cà chua 2 thìa canh Dấm gạo 1 more »
Chân giò nấu giả cầy thơm nức mũi
Chân giò nấu giả cầy là một món ăn cho cả vị đậm đà rất ngon miệng lẫn mùi thơm vô cùng hấp dẫn, khiến cho lâu lâu không ăn lại thấy nhớ. Nguyên liệu cho món chân giò nấu giả cầy: Móng giò lợn 1kg Nghệ 1 nhánh vừa Riềng 1 củ vừa Hành more »
Bùi bùi gan sốt mật ong
Món gan xốt mật ong là một món ăn lạ miệng mà rất ngon với vị thơm, bùi của gan với vị ngọt của mật ong và hương vị của các gia vị khác kèm theo. Nguyên liệu cho món gan xốt mật ong: Gan lợn 200g Mật ong Hành tây ½ củ Ớt chuông more »
