công thức làm món
Bí quyết giúp xào thịt bò mềm ngon hơn
Thịt bò nhiều gân, thớ thịt thô nên thời gian tác dụng nhiệt càng dài thì thịt càng dai hơn, khi ăn sẽ không thấy ngon nữa. Chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn bí quyết giúp xào thịt bò mềm 1 Nên chọn miếng thịt không nhiều gân quá mà thịt cũng không more »
Cách làm nui xào bò đơn giản nhưng ngon miệng
Chỉ cần dành chút thời gian, bạn có thể chuẩn bị một bữa sáng cho cả gia đình bằng món nui xào bò đơn giản nhưng ngon miệng và đủ chất. Nguyên liệu: – 200g thit bò fillet – 1 gói nui – 1/4 củ hành tây – 2-3 tép tỏi – Gia vị: tiêu more »
Chế biến cà tím nướng mỡ hành sốt thịt băm
Lẽ ra mình định làm món cà tím xào thịt nhưng trong lòng lại cứ thèm cà tím nướng mỡ hành thế là tự dưng kết hợp kiểu này ăn cũng ngon ra phết. Vừ có thịt lại vừa có rau. Nguyên liệu: – Cà tím : 2 quả – Hành xanh: 4 nhánh cho more »
Chút lạ miệng với thịt ba chỉ nướng sa tế
Đồ nướng vốn đã hấp dẫn, nếu bạn đổi kiểu một chút với ít sa tế, món thịt ba chỉ nướng của bạn sẽ càng lạ miệng và ngon hơn. Nguyên liệu 200 gr thịt ba chỉ; Sa tế; Hạt nêm, nước mắm, đường; Tỏi, hành tím, hành lá, ngò rí (rau mùi) Thực hiện more »
Chua chua ngọt ngọt nộm xoài xanh tôm thịt
Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn rất hấp dẫn. Bữa cơm cuối tuần có thêm món ăn lạ miệng này sẽ rất ngon. Nguyên liệu: 100g thịt nạc thăn 150g tôm tươi 1 quả xoài tượng 1 củ more »
Cách làm lưỡi heo trộn chua ngọt
Là món ăn có nhiều rau, có độ giòn sần sật của lưỡi heo thêm vị chua chua ngọt ngọt của nước mắm làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn, lưỡi heo có tác dụng giúp bổ thận tư âm, bổ dưỡng can huyết, nhuận táo, nhuận da.. Nguyên liệu: – Lưỡi heo: more »
Cách làm mì gói trộn ngon nhất
Món ăn nhanh, dễ thực hiện nhưng không kém phần đẹp mắt, quý ông có thể trổ tài vào các ngày đặc biệt hoặc khi vợ vắng nhà. Nguyên liệu: – 3 gói mì gói – 150g thịt heo xay – 1 cây xà lách – 1 trái cà chua – Hành lá, ngò rí, more »
Thay đổi khẩu vị với gỏi cải thảo
Cải thảo khi được dùng trộn gỏi sẽ có hương vị rất lạ, ăn rất mát, có vị giòn ăn cùng thịt nguội rất hấp dẫn, phù hợp để thay đổi khẩu vị vào dịp cuối tuần. Nguyên liệu: – 150g cải thảo – 2 lát thịt nguội – ½ củ hành tây – ½ more »
Công thức làm món Cơm gà Hội An
Với cách ăn gà luộc thông thường nhà mình thường khó lòng ăn hết một con gà, nhưng với cách làm này vừa tiện cho cả nhà không phải gỡ xương lại vừa ngon miệng nữa. Nguyên liệu: – 1 con gà mái tơ – 1 củ hành tây – 500g gạo – 1 thìa more »
Lạ miệng với thịt heo chiên giòn tẩm mỡ hành
Miếng thịt giòn tan, có vị ngọt tự nhiên của thịt và vị đậm đà của mỡ hành – một sự kết hợp rất hài hòa, mang lại cho bữa tối của gia đình một hương vị mới, lạ miệng, ngon cơm hơn. Nguyên liệu: 3 miếng thịt nạc vai dày khoảng 1cm; Hành lá; more »
