công thức món ăn dân dã
Bổ dưỡng với chân giò hầm hạt sen
Đây là món hầm hầm ngon bổ, nóng hổi thích hợp để bạn chế biến trong những ngày lạnh. 1. Nguyên liệu – 1 cái chân giò nguyên xương (dùng chân trước sẽ ngon hơn) – Hạt sen – Cà rốt, hành tây – Nấm hương – Hành, mùi tàu 2. Thực hiện Chân giò more »
Thơm lừng gà nướng hành tím
Đã có ngay món ăn thật hấp dẫn, dễ vừa khẩu vị của tất cả các thành viên trong ngày cuối tuần trong ngày trời trở lạnh. Nguyên liệu: – 1 con gà – 1 thìa con muối tinh, chừng 10 củ hành khô hoặc 1 củ hành tây tím, 1 củ gừng già Cách more »
Ấm lòng lẩu bò nhúng giấm cho ngày mưa
Cuối tuần cùng cả nhà thưởng thức món lẩu bò nhúng giấm nhé! Món lẩu bò nhúng giấm được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn của nó. Đặc điểm nổi bật của món lẩu này là nước dùng được chế bằng giấm và nước dừa non. Mùi thơm ngon, more »
Súp gà ấm nóng, bổ dưỡng cho bữa sáng
Trời lạnh mà ăn món súp ấm nóng, bổ dưỡng như súp gà ngô non ăn kèm bánh mỳ hoặc cơm trắng thì thật tuyệt. Nguyên liệu: Nước dùng 200g thịt gà lọc xương 1 củ cà rốt, thái miếng 1 /2 chén ngô ngọt tách hạt 1 hành xanh, 1 ít hành tây thái more »
Nui xào gà cho bữa sáng thêm ngon miệng
Nui xào gà là một món ăn dễ làm, mềm dai, vừa ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng. Ngày nghỉ cuối cùng của kì nghỉ dài, bạn hãy làm món nui xào gà thật bắt mắt để nạp năng lượng cho cả nhà! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 500g nui 4 more »
Đậm đà đậu phụ kho kiểu Huế
Người Huế thường sử dụng nguyên liệu đặc trưng như sả, nghệ để làm nên món hon (kho) của mình, và món đậu phụ kho kiểu Huế này cũng vậy. Các bạn hãy thử đổi khẩu vị cùng món ăn chay thanh đạm nhưng không kém phần đậm đà hấp dẫn này nhé! Bạn cần more »
Nấm tươi om cà chua thơm quyện đậm đà
Không những là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, món nấm tươi om cà chua còn có hương thơm khó quên cùng vị ngọt tự nhiên và đậm đà xen lẫn…Cùng vào bếp ngày cuối tuần và chế biến món ăn này cho cả gia đình nhé. Nguyên liệu 300g nấm rơm 2 quả cà more »
Cá thu một nắng chiên xốt cà ngon cơm
Cá thu là một trong những loại cá được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Cá chiên xốt cà dùng cá thu một nắng có vị chua ngọt hài hòa, rất dễ ăn, thưởng thức trong những ngày mát trời rất ngon cơm. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Cá thu more »
Bún mắm heo quay ăn là ghiền
Món bún mắm heo quay này làm rất đơn giản, nhưng khi đã ăn một lần thì bạn khó có thể quên được. Giờ mắm nêm kiếm ở miền Bắc không còn khó, các siêu thị cũng bán rất nhiều nên bạn hãy thử tìm mua về đổi món cho cả nhà nhé. Bún mắm more »
Gà chiên đậu phộng thơm nức mũi
Gà chiên đậu phộng thơm ngon từ lớp da giòn rụm bên ngoài đến từng miếng thịt thấm vị bên trong, đôi khi còn bắt gặp ít bùi béo từ đậu phộng, cay cay với ớt khô. Chỉ một món ăn mà quyện đủ sắc hương vị, hãy thử ngay thôi nào. Bạn cần chuẩn more »
