công thức món ăn dân dã
Thịt heo kho măng tươi đậm đà, ngon cơm
Món ăn hấp dẫn với phần thịt chín mềm, phần măng giòn giòn thấm gia vị đậm đà, ngon cơm. Nguyên liệu: – 300 g măng tươi, 300 g thịt ba rọi. – Đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm và ớt trái. Cách chế biến: – Thịt ba rọi rửa sạch, thái lát vừa ăn. more »
Bạch tuộc xào nấm cực ngon
Thịt bạch tuộc rất ngon, có giá trị dinh dưỡng cao lại đang dần trở nên quen thuộc với các bà nội trợ. Hãy đổi vị cho gia đình cùng món bạch tuộc xào nấm sau đây nhé. – Thịt bạch tuộc tươi – Tỏi, hành tây, ớt khô, ớt xanh Nhật bản – Nấm more »
Chả thịt nướng thơm lừng ăn với bún
Món chả nướng với hương thơm ngào ngạt khiến ai cũng phải ngây ngất vì bị hút hồn. Món chả thịt nướng ăn kèm với bún muốn có độ ngon và hấp dẫn như ngoài hàng cần đầy đủ gia vị tẩm ướp và cách chế biến. Chị em cùng thử nhé! Nguyên liệu: – more »
Đậu phụ tẩm bột chiên giòn vàng rụm
Từng miếng đậu phụ vàng ươm, giòn rụm thơm mùi ngũ vị hương nóng hổi vừa thổi vừa ăn sẽ giúp bữa cơm mùa đông thêm ấm áp. Nguyên liệu: – 2 bìa đậu phụ to. – 1-2 quả trứng gà. – 1,5 thìa canh bột mì hoặc bột ngô. – 1,5 thìa canh bột more »
Cách làm kim chi cải thảo siêu tốc
Cách làm kim chi này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến. Nguyên Liệu : Để làm kim chi cải thảo siêu tốc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 2 cây cải thảo loại vừa 290g muối biển nếu sử dụng muối thường thì cho ít hơn như thế 1500ml more »
Gà xào sả ớt thơm thơm cay cay
Gà xào nâu óng, sả ớt thơm cay hấp dẫn rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu : – ½ con gà, cắt miếng vừa ăn – ½ củ hành tây, cắt miếng vừa ăn – Hành lá, 50 g sả băm nhỏ – 70 ml nước dừa hoặc nước cốt gà more »
Cay xé lưỡi cơm chiên kim chi Hàn Quốc
Vị cay đặc trưng của kim chi Hàn Quốc tạo nên hương vị đặc biệt cho món cơm chiên lạ miệng này. Nguyên liệu: – 2 trái ớt chuông xanh, đỏ; 50 g thịt heo xông khói. – 50 g jambon; 100 g kim chi Hàn Quốc. – Rau củ thập cẩm (có bán sẵn more »
Bò sốt tiêu đen ngon đậm đà
Bò sốt tiêu đen có cách làm đơn giản, lại ngon không kém món bò xào thông thường. Hãy trổ tài nấu món này để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé. Nguyên liệu – Thăn bò, nấm, ớt chuông, bạch quả(có thể có hoặc không) – Gia vị: rượu vang, tinh bột ngô, more »
Mê mẩn món bánh rán vừng nhân khoai tím
Bánh rán vừng làm rất dễ mà ăn lại ngon. Chiều chiều, rảnh rỗi, ta vào bếp làm bánh để chiêu đãi cả nhà nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 250g bột gạo tẻ – 200ml nước – 2 củ khoai lang tím (hoặc khoai môn) – 30g đường – 15ml nước cốt more »
Bánh quy chanh giòn ngon thơm nức
Bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh quy thơm nức vị chanh này để đãi cả nhà hoặc dành làm quà tặng nhé! Nguyên liệu: Làm bánh quy – 450g bột mì – 5g bột nở – 1 nhúm muối – 225g đường – 225g bơ (để ở nhiệt độ phòng) – 2 more »
