công thức món ăn dân dã
Cách làm món thịt ba rọi trộn mẻ ăn ngon
Vị chua của mẻ kết hợp với vị béo của thịt, tươi ngọt của thanh long, sần sật của cà rốt , giòn tan của bánh tráng giúp món ăn ghi điểm với cả những người kén ăn nhất. Nguyên liệu – Thịt ba chỉ: 500gr – Cà rốt: 1 củ – Dưa leo: 1 more »
Sò lông xào giá hẹ lạ mà ngon
Sò lông được xào với giá hẹ vừa có màu sắc bắt mắt, vừa có mùi thơm hấp dẫn đảm bảo ăn cùng với cơm nóng bạn sẽ không thể cưỡng lại bởi vị thơm ngon của nó mà coi. Món ăn khi hoàn tất có màu sắc và mùi thơm khó cưỡng. Những món more »
Món gà nhồi thịt hầm nấm ngon miễn chê
Cuối tuần trổ tài với gà nhồi thịt hầm nấm ngon miệng miễn chê cho cả nhà thưởng thức các bạn nhé! Nguyên liệu: – Gà ta nguyên con 1,5kg – Giò sống 300gr – Củ sắn bằm nhỏ 300gr – Cà rốt bằm nhỏ 200gr – Hành tây bằm nhỏ 200gr – Cần tây more »
Ngọt ngon hoa thiên lý xào nghêu
Món hoa thiên lý nấu cùng nghêu rất dễ chế biến nhưng lại ngon ngọt, thanh mát. Nguyên liệu: – 300g hoa thiên lý. – 100g thịt nghêu. – 1 thìa cà phê tỏi băm. – 1 thìa cà phê hành tím băm. – 1 thìa cà phê tiêu xay. – 1 thìa cà phê more »
Món sườn om cay hấp dẫn khó chối từ
Tuy mất nhiều thời gian nhưng sườn om cay sẽ giúp bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Bạn hãy xuống bếp để bắt đầu với món sườn om này nhé! Nguyên liệu: 500g sườn 1 trái ớt xanh 1 trái ớt đỏ 1/2 củ hành tây 3 tép tỏi Gia vị: more »
cánh gà tẩm phô mai chiên giòn
Bạn hãy trổ tài làm món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – Gà: 3 cánh – Trứng gà: 2 trái – Bột chiên xù: 200g – Bột mì: 100g – Phô mai bột: 100g – Muối, tiêu, xốt mayonnaise ăn kèm Thực hiện: – Cánh gà rửa more »
Đậu phụ xốt xì dầu ngon khó cưỡng
Chế biến đơn giản nhưng món đậu phụ xốt kiểu này lại thơm ngon khó cưỡng. Nguyên liệu: – Đậu phụ: 1 bìa to ( 4 bìa nhỏ) – Xì dầu (nước tương): 3 thìa ăn cơm – Dầu hào: 1 thìa ăn cơm – Dấm: 1 thìa ăn cơm – Đường: 1 thìa ăn more »
Độc đáo món gỏi bắp cải mực tươi lá thơm
Gỏi bắp cải mực tươi lá thơm là món ngon mùa hè do bếp trưởng Lý Thanh Tú (Nhà hàng 6 Degrees Hà Nội, 189 Nghi Tàm, Hà Nội) hướng dẫn. Bếp trưởng cũng lưu ý: khi sử dụng lá thơm tây, không nên sử dụng nhiều gia vị nồng cay như hành, tiêu, ớt… more »
Cá cuộn rau củ hấp xốt nước tương vô cùng lạ miệng
Những miếng phi lê cá basa tương ngon kết hợp cùng rau củ tạo nên một món ăn vồ cùng lạ miệng cùng sốt nước tương. Nguyên liệu – 300g phi lê cá basa – 1 củ cà rốt nhỏ – 30g nấm đông cô,1 trái ớt chuông, 50g bí ngòi – 1 thìa cà more »
Xuýt xoa với món tôm nướng muối ớt
Bạn thử trổ tài đãi cả nhà món tôm nướng muối ớt, với vị cay của ớt, hơi mặn mặn của muối và thịt tôm ngọt, chắc chắc mọi người sẽ yêu thích món này đấy! Nguyên liệu: – 5 con tôm lớn, có thể dùng tôm sú hoặc tôm càng – Muối, hạt nêm, more »
