công thức món ăn dân dã
Chết mê với món cơm trứng chiên óc heo
Đảm bảo cả nhà sẽ bị mê hoặc bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món cơm trứng chiên óc heo này. Theo dân gian, óc heo là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho trí não, chính vì thế, nó thường được chế biến thành nhiều món khác nhau.. Có thể more »
Hấp dẫn món mề gà trộn chua cay
Mề gà trộn chua cay hấp dẫn bởi cái giòn sần sật, mùi thơm và vị béo ngậy của lạc hoặc vừng rang ắt hẳn sẽ khiến bạn không khỏi “vấn vương”. Nguyên liệu: – 6 bộ mề gà – 1 quả dưa leo vừa ăn – 1 củ cà rốt – Một ít củ more »
Ngon miệng hơn với món lòng xào dưa chua
Với món lòng lợn xào dưa chua này bạn vừa có thể cho gia đình thưởng thức với cơm mà cũng vừa có thể để ông xã nhâm nhi được. Hãy học cách chế biến này cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức. Siêu đơn giản để có món lòng xào dưa ngon tuyệt more »
Thơm nức mũi món gà trộn nấm
Thịt gà xay nhuyễn kết hợp với nấm rơm và củ năng sẽ tạo nên món gà trộn vừa thơm nức vừa lạ miệng. Nguyên liệu: – 1 bắp xà lách – 450 g thịt gà xay – 120 g củ năng – 120 g nấm rơm – 1 tép tỏi băm nhỏ; hành lá more »
Thơm lừng cánh gà chiên sốt me
Với chút bí quyết nhỏ, ngay lập tức bạn sẽ hô biến cánh gà thành món cánh gà chiên sốt me có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà. Miếng cánh gà giòn giòn, với lớp nước sốt me phủ bên ngoài ăn hơi chua chua, ngọt ngọt và có vị cay cay sẽ more »
Tim, mề gà chiên giòn sần sật khó quên
Món tim, mề gà chiên giòn giòn, nóng hổi sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – 200 gr tim gà – 200 gr mề gà – 150 gr bột chiên giòn; 1 muỗng canh tỏi băm thật nhuyễn; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê ngũ vị more »
Hấp dẫn với món súp cá cay cho ngày lạnh
Món súp cá cay này vừa ngon lại lạ miệng hẳn sẽ khiến nhiều người thích thú. Nguyên liệu: – 200 gr cá fillet (chọn cá biển ngon hơn các bạn nhé) – 1 muỗng canh bột năng hay bột bắp – 2 trái ớt khô – 1 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc. more »
Thịt heo chiên khô cho bữa ăn của bé thêm ngon
Thịt heo khô là món ăn khá đơn giản, với hương vị ngọt ngọt, mặn mặn rất phù hợp cho trẻ em và người lớn. Món này có thể ăn chơi, hay ăn với cơm hoặc với xôi đều rất ngon. Nguyên liệu: – 500 gr thịt heo chon miếng thịt có chút mỡ – more »
Ngon lạ miệng với cá thu sốt nấm
Thay vì món cá thu sốt cà chua, kho riềng, kho tộ, kho tiêu quen thuộc, bạn hãy thử làm mới món cá này bằng công thức sốt nấm thơm ngon đậm đà. Nguyên liệu: Nước sốt – 10 g nấm đông cô làm sạch – 10 g nấm rơm làm sạch – 1 thìa more »
Cách làm ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng
Món ruốc cá hồi thơm ngon, bổ dưỡng này chắc chắn các bé sẽ thích vô cùng. Nguyên liệu: – 2 miếng cá hồi tươi, không da – 1 khúc sả; 2 củ hành tím thái miếng vài miếng gừng thái nhỏ; 1 muỗng cà phê muối; 2 muỗng canh rượu trắng; 100 ml sữa more »
