công thức món ăn dân dã
Mâm cơm thêm lý tưởng với món mực ống nhồi thịt chiên giòn
Món mực ống nhồi thịt chiên giòn béo ngậy là món ngon lý tưởng cho cả nhà cùng thưởng thức quây quần dịp cuối tuần. Nguyên liệu: Mực ống tươi: 3 con to Thịt nạc vai xay 150g Nấm hương: 10 cái Mộc nhĩ: 2 tai to Rau mùi, hành lá, hạt tiêu, gia vị more »
Món gà kho măng đậm đà ngon cơm
Gà kho măng là món mặn, dùng kèm với cơm cực kỳ ngon. Thịt gà mềm, tẩm ướp vừa vặn; măng tươi giòn, ngấm gia vị nên đều rất hao cơm. Nguyên liệu: – Măng tươi: 1 củ – Thịt gà : 500 g – Gia vị: Gừng, nước tương, rượu vang nấu ăn, hạt more »
Món ngon gân bò hầm rau củ
Thêm vào vài lát tai vị, quế hay sử dụng nước dừa trong thành phần chính là cách người nội trợ làm mới một món ăn vốn quen thuộc như gân bò hầm rau củ. Chẳng những vậy, món ăn này còn là bài thuốc rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là với những more »
Cay xè món tôm rim cực ngon
Những tín đồ của các món cay chắc chắn sẽ hài lòng với cách rim tôm hấp dẫn này, một món thôi nhưng đủ chất lắm đấy! Nguyên liệu cần có: – 200gr tôm cỡ vừa – Vài quả ớt đỏ khô bỏ hạt – 80gr đậu Hà Lan – 50gr lạc bóc vỏ – more »
Mềm thơm bánh cà rốt dừa
Món bánh cà rốt dừa ăn rất mềm, thơm và ngọt vị ngọt tự nhiên của cà rốt, thêm chút chua của dứa khiến nó trở nên dễ ăn hơn và không gây ngán dù bạn ăn nhiều. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cà rốt dừa: – 460g bột more »
Ngon ngon món mề gà xào thập cẩm
Dùng các loại rau củ có màu sắc bắt mắt như ớt chuông, cà rốt, dưa leo xào cùng mề gà là bạn sẽ có món mặn ăn cùng cơm rất ngon rồi đấy. Nguyên liệu: – 300g mề gà – 1 quả dưa leo – 1/2 củ cà rốt – 1/2 quả ớt chuông more »
Mê mẩn món trứng cút xốt chua ngọt ngon cơm
Trứng cút xốt chua ngọt là sự kết hợp hài hòa giữa trứng cút beo béo, tương cà chua ngọt thêm ít giấm và hương thơm của vừng rang hết sức hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm trứng cút xốt chua ngọt: 9-15 trứng cút 25ml tương cà 10g more »
“Ngon mắt” với món thịt ba rọi cuộn rau củ
Món Thịt ba rọi vốn dĩ đã rất hấp dẫn rồi ,nhưng nếu cuốn thêm rau củ vào nó ăn còn hấp dẫn và không bị ngấy chút nào đâu nhé . Món thịt ba rọi cuộn rau củ nhìn rất “ngon mắt ” cách làm lại cự kỳ đơn giản . Nếu đang băn more »
Cách làm món bánh bao ruốc mặn nhanh gọn cho bữa sáng
Thật dễ dàng để bạn làm bánh bao ruốc mặn cho bữa sáng của cả nhà. Chiếc bánh nhỏ xinh, nhẹ bụng nhưng cũng đủ năng lượng cần thiết cho hoạt động của đầu ngày. NGUYÊN LIỆU Để làm bánh bao ruốc mặn bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 250g bột mỳ – more »
Chua chua cay cay gà nướng chanh ớt
Món ăn có vị chua, cay, mùi thơm quyến rũ và màu vàng nâu hấp dẫn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn khó cưỡng lại. Nguyên liệu: 1,5-2 kg thịt gà (nguyên phần đùi, cả xương), 1/4 chén dầu olive, 2 quả chanh tươi, 3 tép tỏi nghiền nát, 1/2 thìa ớt bột, more »
