công thức món ăn dân dã
Trổ tài làm món đậu phụ xào cay
Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, làm lại đơn giản, ăn ngon, bạn hãy trổ tài vào bếp với món này nhé! Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 200g thịt nạc băm – Muối, hành lá, tỏi, gừng, đường, dầu hào, xì dầu, hạt nêm, nước mắm, more »
Thơm nồng món mực tươi nướng muối ớt
Với cách chế biến không quá cầu kỳ, món mực nướng muối ớt đem lại cảm giác mới lạ với râu mực không quá dai, cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của hành lá. Nguyên liệu: – 400g mực (có thể dùng mực nguyên con hay râu mực) – 1 thìa nhỏ muối more »
Cách làm món chè mít sương sa hạt lựu
Cốc chè hấp dẫn với màu vàng của mít, xanh của thạch lá nếp và hồng của sương sa hạt lựu, ăn vào ngọt mát, sảng khoái. Nguyên liệu: – Phần hạt lựu màu hồng: 7-8 củ mã thầy (hay còn gọi là củ năng), 3 thìa canh bột năng – Phần thạch lá nếp: more »
Giải nhiệt với món salad cua tươi ngon, dễ làm
Món salad cua này sẽ làm bữa ăn mùa hè của gia đình bạn thêm hấp dẫn hơn nhiều. Salad cua Nếu đi du lịch và mua được nhiều cua hay ghẹ ngon về, ngoài hấp chị em có thể làm món salad nhé, sẽ rất ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: – 450g càng more »
Gà xào súp lơ xanh ngon cơm dễ ăn
Thịt gà xào chín tới có vị ngọt thơm mềm, súp lơ xanh là loại rau giàu vitamin C, chống lão hóa hiệu quả. Nguyên liệu: 300 g thịt gà, 1 súp lơ xanh cỡ nhỏ, 1 củ cà rốt. Dầu ăn, gia vị gồm 1 muỗng cà phê tương, hành, tỏi, gừng, hạt nêm, more »
Ngon mà lạ cật heo trộn nấm
Món cật heo trộn nấm có vị giòn ngon, chua ngọt hài hòa sẽ giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cật heo trộn nấm: – 2 quả cật heo – 1 nắm bông hẹ – Nấm tươi – chọn nấm hải sản sẽ giòn more »
Canh bí đao giò heo dễ ăn ngày nắng nóng
Ngày hè nóng nực, canh bí đao hầm giò heo là món ăn giúp thanh nhiệt và bồi bổ cơ thể một cách hiệu quả. Nguyên liệu: 500 g giò heo, 300 g bí đao, hành, ngò, tỏi, tiêu xay, dầu ăn, gia vị. Canh bí đao hầm giò heo Ảnh: Song Lê. Cách làm: more »
Bữa cơm thêm ngon với lườn gà sốt cam
Nào hãy tham khảo và cùng chia sẻ cách làm món lườn gà sốt cam thật ngon và hấp dẫn cho mọi người nhé các bạn! Nguyên liệu: – 400 g thịt gà bỏ xương (có thể chọn phần đùi hoặc lườn). – 2 thìa canh bột mì hoặc bột ngô. – 3 quả trứng. more »
Chua chua giòn giòn món nộm xoài tai heo
Ngày hè nóng nực được thưởng thức món nộm chua chua vị xoài, giòn ngọt của cà rốt, dưa leo, cay của ớt và giòn giòn của tai heo sẽ làm hạ nhiệt và giúp bữa cơm thêm ngon miệng. Nguyên liệu: – 1 trái xoài xanh to. – 1 củ cà rốt. – 2 more »
Ngon ngon món canh khoai sọ nấu xương
Chỉ với khoai sọ và xương lợn, nhưng món canh lại hấp dẫn người ăn nhờ vị bùi bùi của khoai, vị ngọt béo của nước dùng cùng mùi thơm của rau mùi tàu. Nguyên liệu: – Xương ống – Khoai sọ – Cà rốt – Súp lơ – Gừng, gia vị Cách làm: – more »
