công thức món ăn dân dã
Cay xè ghẹ sốt cay kiểu Hàn
Lâu lâu đổi vị thưởng thức ghẹ sốt cay đậm đà, thơm ngon ăn hoài không chán thôi nào! Để làm ghẹ sốt cay, bạn cần: – 3-4 con ghẹ tươi, nếu chọn được ghẹ gạch thì càng ngon – Ớt chuông xanh và đỏ thái sợi để trang trí (không bắt buộc) Phần sốt: more »
Thơm ngon mực nướng chảo cay
Có nhiều thời gian, chị em hãy làm thử món mực nướng chảo cay, nóng hổi cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 2 con mực to – 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc – 2 muỗng canh nước tương – 1 muỗng canh giấm – 2 muỗng canh mật ong – more »
Cách làm giò xào cực ngon ăn tết
Cách làm giò xào không quá phức tạp, chỉ cần chút khéo léo, tỉ mỉ là bạn đã có cây giò thơm ngon ăn Tết. Chuẩn bị nguyên liệu Tai heo: 400g Lưỡi heo: 400g Thịt chân giò: 300g Mộc nhĩ, nấm hương Lá chuối, dây lạt, bao nilon Nước cốt hành Nước cốt tỏi more »
Cà ri gà thơm ngon béo ngậy
Hương vị đậm đà, béo ngậy lại thoang thoảng hương thơm đặc trưng của cà ri chắc chắn sẽ là món ăn ngon miệng cho gia đình bạn trong ngày cuối tuần. Nguyên liệu: – 1/2 con gà ta khoảng 600g. – 1 củ khoai lang vừa; 1 củ khoai tây; 1 gói bột cà more »
Mắm kho quẹt cực ngon chấm rau luộc
Món ăn dân dã của người miền Tây có vị đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 250g (chọn miếng thịt không quá mỡ và cũng không quá nạc) – Tôm khô: 50g, khoảng một nắm. – Nước more »
Canh rong biển thịt bò giải nhiệt ngày Tết
Hãy nấu món canh ngon lạ miệng cho cả nhà . Nguyên liệu: – 8 lá rong bển khô – 250g thịt bò – 1 thìa canh dầu vừng (dầu mè) – 3 tép tỏi – 2 thìa canh xì dầu để nấu súp – Muối Cách làm: Bước 1: – Ngâm lá rong biển more »
Gỏi gà bắp cải cho ngày tết thêm vui
Cùng khám phá cách chế biến món gỏi gà bắp cải cực ngon chống ngán hiệu quả trong dịp Tết nguyên đán. Món gỏi gà bắp cải cực ngon mà chế biến đơn giản. Nguyên liệu: – Nửa con gà – Nửa cái bắp cải – 1 củ cà – Nước mắm, hạt tiêu, chanh, more »
Thưởng thức bánh mì đặc biệt cực ngon cho buổi sáng
Không phải bánh mỳ thông thường đâu nha, mà vô cùng nhiều nhân kẹp cùng đấy nhé các ấy. Ngon lắm đây Nguyên liệu cần có: – 16 lát bánh mỳ gối – 8 lát thịt nguội – 1-2 quả cà chua – 200 gr nấm – 4 quả trứng – 100-150 gr pho mai more »
Cách làm mực khô tẩm chua ngọt nhâm nhi ngày Tết
Thưởng thức mực khô vừa dai dai lại có vị ngòn ngọt, chua cay vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 100g khô mực – 2 muỗng canh tương ớt Hàn quốc (gochujang – hot pepper paste) – 20ml si rô ngô (corn sysup) – ½ muỗng canh dầu mè – Ít mè rang vàng more »
Trổ tài làm “trái tim” trứng cho Valentine
Với bữa sáng đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng, đẹp mắt và ý nghĩa này đảm bảo chàng sẽ thích. Chuẩn bị: – 1 quả trứng – 1 cây xúc xích – 1 chiếc tăm nhọn. Thực hiện: Bước 1: Cắt đôi xúc xích, để lại khoảng 1cm, không cắt dời. Bước 2: more »
