công thức món ăn dân dã
Cháo tôm ngồng cải dễ ăn mà dinh dưỡng
Chán cơm nhưng không ăn… phở, nấu cháo ăn cho mát, dễ tiêu những ngày hè oi bức. Với con tôm con cá quen thuộc, thêm một ít rau củ, gia vị bạn sẽ có hai món cháo thơm ngon. Nguyên liệu: – Gạo ngon 100g – Nếp 40g – Tôm tươi 500g – Ngồng more »
Công thức chế biến cho món tôm xào măng tây
Tôm xào măng tây có vị giòn mát của các loại rau củ hòa cùng vị ngọt tự nhiên của tôm tạo nên một món ăn lạ miệng và rất đưa cơm. Nguyên liệu : – 1 củ cà rốt – 1/2 bắp cải thảo – 1 bó măng tây (cỡ 300g) – 200g tôm more »
Đậm đà cá thu kho dưa cải
Thịt cá ngấm gia vị, dưa cải chua lại quyện nước cá kho rất đậm đà. Món ăn này rất đưa cơm đấy nhé! Nguyên liệu : – 3 lát cá thu – 1 nhánh dưa cải chua – 2 trái cà chua – 1 trái dừa xiêm – Cần tàu – Thìa là – more »
Món canh lạ miệng hấp dẫn với củ cải muối và sườn non
Nguyên liệu chính là sườn non, khi kết hợp với các loại rau củ sẽ mang đến những món canh hấp dẫn với hương vị thơm ngon lạ miệng. Nguyên liệu : – 200g củ cải muối – 300g sườn non – Hạt nêm – đường. Cách làm : Củ cải muối rửa sạch muối, more »
Cách làm gỏi bông so đũa khô sặc
Bạn nên chọn khô cá sặc con to, dày thịt sau khi rán, dùng sống dao chần trên thân cá sẽ dễ gỡ thịt ra khỏi xương hơn. – 300g hoa so đũa – 1 con khô cá sặc – 1/2 của hành tây – 2 thìa súp nước mắm – 2 thìa súp đường more »
Tôm nướng sốt chanh dây tuyệt ngon cho ngày cuối tuần
Món tôm nướng xốt chanh dây với vị chua ngọt thanh thanh từ chanh dây quyện với tôm săn chắc, thịt đậm đà sẽ khiến cả gia đình bạn hài lòng. Tranh thủ ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy thử làm món ăn tuyệt ngon này nhé! – 500g tôm tươi – 3 quả more »
Dân dã món chay cà tím sốt xì dầu
Nếu biết cách ăn chay hợp lí, cân đối, chế biến đúng cách, bạn có thể bạn an tâm hoàn toàn về chế độ dinh dưỡng của mình. Ngoài ra, các món chay cũng rất thơm ngon không kém các món mặn! – 4 quả cà tím – 1 cây tỏi tây – 1 củ more »
Thanh mát ngày hè với salad dưa chuột
Những ngày hè nóng bức thì món giải nhiệt tuyệt nhất chính là salad. Vị thanh ngọt, giòn giòn của dưa chuột, kết hợp với các gia vị sẽ dễ dàng kích thích khẩu vị của bạn cũng như các thực khách. – 1 quả dưa chuột tây – 3 nhánh tỏi băm nhuyễn – more »
Cách làm cua sốt ớt kiểu Singapore
Cua sốt cay là món ăn đặc sản của Singapore nên có mặt ở hầu hết trong thực đơn các quán ăn, nhà hàng hải sản ở quốc đảo này. Cua có hương vị cay nồng, thơm ngon, hòa quyện với nước sốt sánh mịn, hương thơm dịu nhẹ. – 1kg cua biển – 1/2 more »
Bữa cơm thêm ngon với ngọn su su xào tôm
Vị giòn giòn của ngọn su su xào tôm sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn. – Ngọn su su – Tôm – Tỏi – Dầu ăn – Dầu hào – Gia vị – Hạt nêm. Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ, bỏ đầu. Dùng tăm khêu bỏ đường chỉ đen more »
