công thức món ăn dân dã
Cơm chiên nấm thịt bò cho bé biếng ăn
Cơm chiên nấm thịt bò là món ăn rất thơm ngon và bổ dưỡng, các bé rất ưa thích, dùng món này để thay đổi khẩu vị cho bé thì rất tuyệt. NGUYÊN LIỆU Thịt bò phi lê: 100g Nấm rơm: 100g Cà rốt: 50g Đậu bi: 50g Cơm: 3 chén Ngò rí: 2 cây more »
Mực sốt cay ăn với cơm nóng ngày đông
Món mực sẽ dậy mùi thơm hơn với xốt cay ngon tuyệt! Ăn với cơm vào những ngày mưa thì còn bằng! Những “bông hoa” mực tẩm bột chiên giòn vừa ăn với nhân giòn giòn dai dai, đắm trong nước sốt chua cay kích thích khẩu vị tối đa – một sự kết hợp more »
Bữa cơm thêm ngon với canh sườn khoai sọ
Món canh có thể ăn không mà không kèm với cơm, vẫn cung cấp đủ các loại chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ và cả người lớn. NGUYÊN LIỆU Sườn non: 250g Khoai sọ: 400g Cà rốt: 50g Đầu hành băm: 1M Tỏi băm: 1M Ngò gai, ngò om, tiêu, dầu ăn Hạt nêm more »
Thịt ba rọi xào nấm thơm ngon
Mang phong cách Nhật, món này với nhiều loại nấm làm nguyên liệu chính, giúp cung cấp nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể, lại có hương vị rất thơm ngon. NGUYÊN LIỆU – Thịt ba rọi: 100g – Nấm mèo: 4 tai – Nấm đông cô tươi: 7 tai – Nấm rơm: 40g – more »
Ngon, bổ dưỡng xúc xích xào khoai tây
Là món ăn nhiều màu sắc sẽ giúp trẻ vui thích và dễ ăn hơn, món này đơn giản dễ thực hiện, lại nấu trong tíc tắc, nhưng vẫn đảm bảo yếu tố dinh dưỡng. NGUYÊN LIỆU Xúc xích: 3 cây Khoai tây bi: 250g Hành tây: 50g Cà rốt: 1/2 củ Ô liêu đen: more »
Hoa thiên lý trộn mực xé dễ ăn lại giải nhiệt
Là món ăn chơi không dầu, mỡ, dễ thực hiện, lạ miệng, giúp giải nhiệt, có rất nhiều loại dinh dưỡng như vitamin C, B1 và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. NGUYÊN LIỆU – Hoa thiên lý: 300g – Khô mực: 100g – Rau húng lủi: 1 ít – Tỏi băm, ớt băm, more »
Giòn ngọt món khoai lang chiên
Khoai lang chiên là món ăn được nhiều gia đình yêu thích mà không tốn thời gian các chị em có thể làm cho gia đình. Nguyên liệu Khoai lang ngọt: 800 gr Dầu ăn, bơ. Cách làm Khoai lang rửa sạch, xắt lát mỏng, ngâm khoai trong nước muối khoảng 5 phút. Vớt ra, more »
Mề gà trộn chua cay hấp dẫn
Mề gà trộn chua cay hấp dẫn bởi cái giòn sần sật, mùi thơm và vị béo ngậy của lạc hoặc vừng rang ắt hẳn sẽ khiến bạn không khỏi “vấn vương”. Nguyên liệu: – 6 bộ mề gà – 1 quả dưa leo vừa ăn – 1 củ cà rốt – Một ít củ more »
Chả cá nóng hổi ngon cơm ngày đông
Với món chả cá này bạn có thể chén cùng với cơm hoặc bún đều rất ngon nha! Nguyên liệu cần có: – 600 – 800 gr cá quả hoặc cá rô phi… – Hành khô, hạt tiêu, nước mắm, bột canh – Dầu ăn, thì là – 1-2 quả trứng – 1-2 muỗng canh more »
Bánh flan hương cam mềm mượt cho bữa tiệc
Mẻ bánh flan hương cam mềm mượt với lớp caramel màu cánh gián và mứt cam ngọt thanh chắc chắn sẽ là món tráng miệng thú vị cho những bữa tiệc cuối năm. Leche flan hay còn gọi là bánh flan cam là món tráng miệng yêu thích của người Philippines. Lớp bánh mềm, mịn more »
