công thức món ăn dân dã
Tôm rang ruốc tôm cho bữa cơm thêm ấm cúng
Trong thời tiết se lạnh, món tôm rang ruốc tôm sẽ rất phù hợp cho bữa ăn gia đình, vừa có vị the nhẹ của lá chanh vừa có vị thơm nhẹ của bơ, kết hợp với tôm chiên sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon và ấm cúng. NGUYÊN LIỆU Cá diêu more »
Cay cay món cánh gà sốt tương ớt
Món cánh gà sốt tương ớt vừa thơm ngon nóng hổi lại có chút cay cay thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 10 cánh gà (phần sát nách) – Gia vị ướp gà: 3 tép tỏi nghiền nhuyễn; 15g tương ớt Hàn Quốc (mua ở siêu thị); 2 quả trứng (đập ra bát); 30g bột more »
Bún thịt bò nướng mè thơm ngon không gì bằng
Món bún thịt bò nướng mè ăn cùng với nước mắm chua ngọt thì ngon không gì bằng. Nguyên liệu: – 500 gr thịt bò – 1/2 trái lê nước; 3 tép tỏi; 12 nhánh sả thái nhỏ; 1/2 củ hành tây – Gia vị: 1 muỗng nước xì dầu; 1 muỗng canh dầu hào; more »
Cách nấu cháo trai thơm lừng nóng hổi cho ngày đông
Gió đông đã về, đây là thời điểm thích hợp để thưởng thức những món ăn ấm nóng, đặc biệt là những món cháo thơm lừng nóng hổi, ngày lạnh được quây quần bên mâm cơm gia đình sì sụp húp bát cháo nóng thật là hấp dẫn. Hôm nay sổ tay nấu ăn sẽ more »
Cách làm mực sốt me chua chua ngọt ngọt
Vị ngọt, dai của mực quyện cùng vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt me, thêm một chút thơm nồng của gừng sẽ tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt cho món mực sốt me. Hãy vào bếp và học cách làm món ngon nhé! Nguyên liệu: Mực tươi – 400 gr Me nhỏ more »
Tôm xào cay thơm lừng ngày lạnh
Vào mùa đông lạnh giá như ở Hà Nội thì những bữa cơm có thêm các món ăn có vị cay nóng luôn được mọi người yêu thích hơn cả. Và món tôm xào cay nóng dưới đây chính là một món ăn phù hợp nhất và thơm ngon nhất mà các bạn nên thử more »
Hấp dẫn món cồi sò điệp chiên giòn
Sò điệp là một loại thực phẩm không chỉ ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe của người dùng, chính vì thế mà sò điệp cũng trở thành một món ăn được chế biến theo rất nhiều kiểu khác nhau và mang những mùi vị khác nhau. Chẳng hạn như sò điệp more »
Thịt bò băm sốt kem kiểu mới ngon lạ
Nếu bạn đang băn khoăn suy nghĩ xem buổi tối nay sẽ làm món gì cho gia đình bởi những món ăn cũ đã lặp đi lặp lại quá nhiều lần. Vậy thì hãy nhanh tay vào bếp cùng sổ tay nấu ăn để học cách làm thịt bò băm sốt kem kiểu mới cực more »
Cơm viên xúc xích chiên giòn lạ miệng
Cơm viên xúc xích chiên giòn với phần cơm giòn và ngọt từ các loại rau củ, thơm mùi cà ri, phần ruột bên trong là xúc xích thơm khi nhai thì dai dai khiến bạn ăn hoài mà không biết chán. Đặc biệt món cơm viên xúc xích rất thích hợp trong các bữa more »
Cách làm giò xào vừa nhanh lại vừa ngon
Với cách làm giò xào này thì bạn chỉ mất nửa ngày là có thể ăn được rồi, vừa nhanh mà lại vẫn ngon nữa chứ! Còn chần chừ gì mà không bắt tay vào làm nhỉ ? Nguyên liệu: Thịt thủ – 200g Tai heo – 200g Lưỡi heo – 100g Mộc nhĩ – more »
