công thức món ăn dân dã
Thom ngon chả hến thịt bằm
Món chả hến thịt bằm chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon miệng và hấp dẫn khi thưởng thức. Hến là một thực phẩm chứa nhiều vitamin B12, sắt rất tốt cho người thiếu máu. Trong khi đó lại ít chất béo, ít cholesterol và nhiêu axit omega 3 thích hợp cho những người more »
Bắp bò hầm thơm lừng hấp dẫn
Từng lát thịt bắp bò thơm mềm, đậm đà gia vị chắc chắn sẽ khiến cho cả nhà không thể chối từ đâu! Để làm món bắp bò hầm, bạn cần: – 1kg thịt bắp bò – Gia vị hầm bắp bò: 1 thanh quế, 2 nhánh hoa hồi, 1 lá nguyệt quế khô – more »
Thơm mềm món bánh chuối vàng ươm
Bánh chuối thơm ngon, mềm ngọt vô cùng hấp dẫn, chị em hãy thử nhé! Nguyên liệu: Bánh chuối: – 7 quả trứng lớn, để ở nhiệt độ phòng; 1 lon sữa đặc có đường; 60ml nước cốt dừa; 2.5g bột quế; 5ml vani; 226g bơ nhạt, tan chảy; 195g bột mì; 50g đường cát; more »
Mì trứng xá xíu đủ chất cho bữa sáng
Bữa sáng sẽ rất đủ chất và ngon miệng với món mì trứng xá xíu này. Xá xíu vốn là món ăn của người Trung Quốc nhưng đã du nhập sang nhiều nước. Nước sốt xá xíu chủ yếu được làm từ dầu hào, xì dầu, đường, hành, tỏi,…). Nguyên liệu: – 700g xương heo more »
Ốc hương xào tương thơm ngon khó cưỡng
Mùi thơm đặc trưng của tương cay hải sản XO, được xào cùng với ốc hương, đậm đà khó quên. Nguyên liệu: – 700g ốc hương – 1 thìa canh tương XO (tương được làm từ cồi sò điệp và tôm khô xay nhuyễn, xào cùng với ớt và gia vị cho thật thấm) – more »
Thơm lừng hải sản chiên xù cho bữa tối
Tôm, mực, cá basa chiên sù vàng ruộm, thơm ngon sẽ là món hấp dẫn cho bữa ăn nhà bạn tối nay. Hải sản chiên xù là một món ăn thông thường nhưng lại khác lạ hơn khi ăn cùng xốt chấm, tuy lạ mà quen. Cùng vào bếp để chế biến món ăn cho more »
Sườn nướng mật ong thơm mềm hấp dẫn
Tuy mất thời gian nhưng cách làm không hề khó. Đổi lại bạn sẽ có được một đĩa sườn thơm mềm và ngọt ngào, ngon đến khó cưỡng. Nguyên liệu: 400g sườn non, cắt khúc vừa ăn Muối vừa đủ 2 thìa mật ong Nước sốt: 60ml nước tương đen hoisin 2 thìa nhỏ mạch more »
Ngon miệng với món thịt xào cay
Món thịt xào cay tuy đơn giản nhưng khi ăn sẽ mang lại cảm giác lạ miệng vô cùng đấy! Nguyên Liệu : Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt xào cay: 700g thịt ba chỉ 1 cây tỏi tây rửa sạch cắt khúc 3 quả ớt xanh rửa sạch, bỏ more »
Thơm nức mũi món bún riêu ốc
Món bún riêu ốc nóng hổi, giòn dai, thơm phức khiến ai cũng mê… Nguyên liệu: – Ốc bươu: 500 g; cua đồng: 300 g; thịt băm: 100 g; trứng gà: 1 quả – Cà chua: 3 quả; me: 1 quả; hành khô: 2 củ; ớt hiểm: 1 quả – Hành, dăm, tía tô; rau more »
Nộm khế chua ngọt đậm đà hấp dẫn
Chỉ từ những nguyên liệu hết sức đơn giản, các nàng từ nay đã có thể đổi vị cho bữa cơm chiều bằng món nộm chua ngọt đậm đà hấp dẫn ngày thu. Nguyên liệu: 200g thịt ba chỉ hoặc nạc vai: 30.000 VNĐ 4 quả khế chua: 2.000 VNĐ 1 quả chanh to+ 1 more »
