công thức nấu ăn
Thịt gà kho gừng cho mâm cơm ngày lạnh thêm ấm áp
Trong những món ăn chế biến từ thịt gà thì gà kho gừng có lẽ là món ăn đơn giản dễ nấu nhất. Không chỉ có vậy, vị thơm ngọt của gà, vị ấm nồng của nhánh gừng cay cay chắc chắn sẽ khiến cho bạn không thể nào quên. Thịt gà là loại đạm more »
Khay bánh kẹo ngày Tết sẽ thật thú vị nếu có thêm bánh nếp vị gừng ngọt ấm nhỏ xinh
Bánh nếp vị gừng vừa dẻo ngọt thơm mùi caramen lại ấm nóng vị gừng. Từng chiếc bánh nếp nhỏ xinh với màu nâu đẹp mắt sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm hương vị. Từng chiếc bánh nếp nhỏ xinh với màu nâu đẹp mắt sẽ làm cho khay bánh more »
Bí quyết làm món gà cuộn xôi vừa đẹp vừa ngon cho mâm cỗ Tết
Lớp da gà nóng giòn, đậm vì bọc khéo lớp nhân xôi dẻo mềm pha chút ngọt dịu của cà rốt thái nhỏ bên trong chính là yếu tố làm nên sức hấp dẫn cho món gà cuộn xôi. Thay vì ăn xôi gà theo cách truyền thống, bạn có thể biến tấu với cách more »
Chả cá chiên sốt dứa ăn ngon lại rất lạ miệng
Chả cá là món khá quen thuộc với mọi gia đình rồi nhưng chả cá rán ăn mãi cũng chán, bạn hãy thử biến tấu một chút với món chả cá chiên sốt dứa xem sao nhé. Nguyên liệu và cách làm khá đơn giản bạn sẽ có ngay một bứa cơm miễn chê luôn. more »
Cách muối dưa hành giòn ngon cực hấp dẫn cho Tết này
Muối dưa hành khá đơn giản nhưng lại cần sự cẩn thận nếu không sẽ khó có hũ dưa hành ngon, chuẩn vị Tết. “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ” là những thứ giúp hương vị tết thêm đậm đà. Dưa hành muối sẽ là món ăn chống ngấy hiệu quả cho những bữa more »
Canh măng khô móng giò mềm ngon cực hấp dẫn cho ngày Tết
Để có món canh măng khô ngon mềm, nóng hổi, hương vị hòa quyện cũng cần có bí quyết. Ngày Tết, trên mâm cỗ cúng không thể thiếu bát canh măng khô móng giò nóng hổi và mềm ngọt. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Móng giò: 300g – Sườn non: 200g – Măng more »
Sốt gà chiên tẩm nước ép dứa cực kỳ thơm ngon hấp dẫn
Miếng gà vàng giòn thấm vị ngọt thanh của dứa, đậm đà khi ăn cùng xôi hay bánh mỳ chấm sốt, đơn giản hơn nữa là ăn kèm cơm cũng vô cùng ngon, dùng đãi tiệc cuối tuần hay đãi khách dịp Tết này cũng rất tuyệt. Món ăn thơm nhẹ mùi lá tỏi, thanh more »
Ngao xào cà ri thơm nồng đậm đà cay tê đầu lưỡi
Món ngao xào cà ri thơm ngậy đậm đà vị cốt dừa hòa quyện hương tỏi ớt đặc trứng khiến bạn muốn ăn mãi không thôi! Trời lạnh được nhâm nhi vài miếng ngao cay cay, thơm thơm mùi cà ri bên cạnh vài cốc bia tươi thì ngon hết sảy. Nguyên liệu: – Ngao: more »
Cách nấu xôi gấc cốt dừa thơm ngon béo ngậy ai cũng mê
Ngày Tết, đĩa xôi gấc được xem là món ăn tượng trưng cho sự may mắn, niềm tin vào một năm mới thành công, vạn sự như ý… Màu đỏ của xôi gấc cốt dừa sẽ đem lại may mắn cho bạn và gia đình trong năm mới. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – more »
Đón xuân rộn rã với món tôm chao cánh én
Tôm là món ăn phổ biến hiện nay trong mâm cơm gia đình, nhưng chỉ với 1 chút biến tấu, bạn sẽ làm được món tôm với hình ảnh khác lạ để bày trong mâm cơm cúng tổ tiên trong dịp Tết Nguyên liệu: – Tôm sú: 12 con(khoảng 0,5kg) – Bột chiên giòn: 1 more »
