công thức
Đậu hũ sốt tôm nóng hổi thơm ngon
Món đậu hũ sốt tôm nóng hổi thơm ngon mà lại rất dễ làm chị em hãy thử nhé! Nguyên liệu: – 150g hạt đậu Hà Lan – 150g tôm nõn tươi – 300g đậu hũ mềm; 250ml nước luộc gà; 20g hành lá; 1 tép tỏi băm nhỏ; 2.5g hạt nêm; 1 nhúm đường more »
Xôi chiên bơ giòn giòn thơm nức
Món xôi chiên bơ giòn giòn, thơm nức sẽ khiến cả nhà phải tấm tắc khen ngon. Nguyên liệu: – 200g gạo nếp – Một ít muối – Bơ mặn – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Vo sạch gạo, ngâm gạo với một ít muối và nấu thành xôi, sau đó lấy xôi ra more »
Cá nhồi nấm biến tấu cho bữa cơm ngon
Chị em có thể biến tấu một chút để món cá trở nên ngon và hấp dẫn hơn nhé! Nguyên liệu: – 10-12 cái nấm hương tươi; 250g cá xay nhuyễn; 30g hành tây – Làm nước sốt: 30ml xì dầu; 2.5g muối; 15g bột bắp; 100ml nước Cách làm: Bước 1: Trong một bát, more »
Tôm nướng muối thơm nức mũi
Thưởng thức thịt tôm nướng muối chắc ngọt, thơm nức chắc chắn ai cũng thích! Nguyên liệu: – 400g tôm sú ngon – 300g muối thô; 6 tép tỏi; 2 lá nguyệt quế; 2 cánh hoa hồi; 2 nhánh xạ hương; 1 thanh quế; 1 quả chanh; 10g hạt tiêu Cách làm: Bước 1: Tôm more »
Cánh gà chiên hành nhìn là thèm
Món cánh gà chiên hành thơm ngon khiến ai nhìn cũng phải thèm. Nguyên liệu: – 300 gr cánh gà – 1 miếng gừng thái sợi hay băm nhỏ; 1 củ hành tím băm; 1 trái ớt sừng băm; 2 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1 more »
Hấp dẫn món gỏi măng thịt heo trộn thính
Một món ăn dân dã và đặc trưng của dải đất miền Trung nhưng lại vô cùng hấp dẫn bởi vị giòn giòn của măng tươi quện với vị bùi bùi thơm lừng béo ngậy của của thính gạo, vừng và đậu phộng, chút cay nồng của ớt và chút thơm thơm của lá chanh more »
Canh cá khoai nấu chua hấp dẫn cả nhà
Thưởng thức món canh cá khoai mềm ngọt lại có chút chua chua thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 400g cá khoai – 3 quả cà chua – Me (sấu hoặc quả chay), ớt cay, rau sống – Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu. Thực hiện: Bước 1: Cá làm sạch, để more »
Giòn xanh rau muống xào tỏi
Để món rau muống xào tỏi xanh, giòn ngon cũng cần có bí quyết! Nguyên liệu: – Rau muống 1 bó to – Tỏi 2 củ – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Rau muống nhặt, rửa sạch để ráo nước. Bước 2: Tỏi bóc vỏ đập dập. Bước 3: Chần rau muống qua nước more »
Cà tím kẹp thịt chiên giòn hấp dẫn
Bên cạnh món cà bung dân dã rất hao cơm thì nay bạn đã có thêm một gợi ý để làm mới khẩu vị cho gia đình, đó là cà tím kẹp thịt chiên giòn! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm cà tím kẹp thịt: – 1 quả cà tím – 200g thịt more »
Thịt ba chỉ kho măng dân dã đậm đà
Thịt ba chỉ kho măng mang hương vị dân dã lại rất “bắt cơm” đấy. Chuẩn bị: – 500g thịt ba chỉ – 100g măng khô – Gia vị: 1 nhánh gừng nhỏ; 3 tép tỏi; 1 cây boa rô (có hình dáng và mùi hăng rất giống cây tỏi); 2 muỗng canh sốt ớt; more »
