công thức
Ngon cơm hơn với món cá thu sốt dưa chua
Cá thu là nguyên liệu vốn ngon nên chúng ta chỉ cần rán vàng rồi làm sốt rưới lên vậy là đã có một món mặn hoàn hảo cho gia đình. Nguyên liệu: – 5 lạng cá chu – Dưa cải chua: 1 chén – Cà chua: 2 trái – Hành lá, hành củ, tỏi more »
Sau Tết làm ngay món miến trộn rau củ ngon miệng mà không lo tăng cân
Trong một cái chảo lớn cho 2 thìa dầu oliu vào đun nóng, thêm cà rốt, ớt và cần tây vào đảo đều. Nêm muối và hạt tiêu cho thấm gia vị, thỉnh thoảng đảo qua cho đến khi rau củ hơi mềm. Nếu việc thừa cân đang là vấn đề lo lắng của bạn, more »
Thêm chút biến tấu món trứng chiên thêm ngon và hấp dẫn
Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho trứng vào chiên. Khi trứng gần chín thì bạn cho kim chi vào giữa. Chỉ với một chút khéo léo, bạn sẽ có thể biến tấu món trứng chiên quen thuộc thành món trứng cuộn kim chi trông thật lạ mắt more »
Bí quyết làm món khoai lang kén thơm ngon ăn là ghiền
Đem khoai lang rửa thật sạch sau đó đem luộc chín, bóc vỏ cắt thành từng miếng nhỏ và tán nhuyễn mịn. Khoai lang kén là món quà vặt được nhiều em bé yêu thích trong mùa đông. Cách làm khoai lang kén cũng rất đơn giản, vì vậy, còn chần chừa gì nữa mà more »
Bí quyết làm món đậu phụ Tứ Xuyên ngon thần thánh
Ướp thịt với 1 ít dầu ăn và xì dầu trong 20p trở lên cho ngấm. Chuẩn bị các thứ còn lại. Đậu phụ Tứ Xuyên hay còn gọi là đậu Ma Pà, Mapo Tofu, đậu phụ xào thịt là món ăn truyền thống trứ danh của tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc với vị cay more »
Thạch trái cây ngon mát lạnh nhờ tận dụng trái cây thừa sau Tết
Thạch trái cây mát lạnh, lại tận dụng được “đám” trái cây để lâu ngày nữa chứ. Nguyên liệu: 5gr thạch rau câu con cá dẻo 200gr đường 500ml nước 1/2 quả dưa hấu Các loại trái cây tùy chọn: lê, thanh long, kiwi, táo, xoài… Cách làm: Bước 1 Dưa hấu bổ đôi, khoét more »
Cách làm thịt gà sốt mật ong ngon đậm đà ai cũng mê
Món ăn có vị ngọt nồng của mật ong, mềm của thịt gà, thơm ở đầu lưỡi sẽ khiến cả gia đình đều yêu thích Chuẩn bị nguyên liệu: 1 bộ thịt ức gà, bột nêm, muối, 1/2 thìa cà phê tiêu bột, 2-3 thìa bột năng, 3 thìa mật ong, 1,5 thìa nước tương, more »
Sườn kho tiêu ngon đậm đà cực bắt cơm
Miếng sườn mềm ngon, thịt đậm đà cùng với màu vàng óng bắt mắt lại thơm mùi tiêu, ăn với cơm nóng thì ngon miễn chê. Bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm phong phú hơn với món sườn kho tiêu này xem sao nhé! Nguyên liệu làm món sườn kho more »
Gỏi cuốn tôm thịt chống ngán sau Tết cực hiệu quả
Gỏi cuốn là một món ăn rất thanh đạm, không có nhiều dầu mỡ, rất thích hợp để giải ngán su tết . Món ăn với tôm, thịt và rau dễ ăn, đủ chất và thích hợp với ngày Tết khi đã quá nhiều các món ăn truyền thống. Nguyên liệu: – Tôm (chọn loại more »
Sườn om dưa chua cay nhìn thôi đã thấy mê ăn lại càng ghiền
Miếng sườn được om mềm cùng với dưa không hề ngấy, hòa quyện cùng với vị chua của dưa, ngấm đầy đủ vị ngọt của sườn ngon tuyệt đỉnh Sườn om dưa chua là món ăn ngon dễ làm, đậm đà mà rất trôi cơm. Miếng sườn được om mềm cùng với dưa không hề more »
