công thức
Thưởng thức chân giò nấu giả cầy chiều mưa
Chân giò nấu giả cầy là một món ăn cho cả vị đậm đà rất ngon miệng lẫn mùi thơm vô cùng hấp dẫn, khiến cho lâu lâu không ăn lại thấy nhớ. Nguyên liệu cho món chân giò nấu giả cầy: Móng giò lợn 1kg Nghệ 1 nhánh vừa Riềng 1 củ vừa Hành more »
Sườn sốt me chua ngọt cực ngon
Món sườn sốt me chua ngọt ngon tuyệt với vị chua nhẹ của me, hơi ngọt của đường, thơm ngon của sườn và sự thú vị của bột chiên xù giòn rụm. Nguyên liệu cho món sườn sốt me chua ngọt: Sườn lợn 400g Bột mỳ 2 thìa cà phê Bột ngô 3 thìa cà more »
Thịt ba chỉ rim tôm thơm đậm đà
Món thịt ba chỉ rim tôm thơm ngon đậm đà có vị béo mà không ngấy của thịt ba chỉ và vị ngọt và mùi thơm của tôm rim hòa quyện với nhau sẽ khiến cho bữa cơm thêm ngon miệng. Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ rim tôm: Thịt ba chỉ 400g Tôm more »
Đậm đà sườn rim nấm đậu
Món sườn rim nấm đậu có vị khá ngon miệng của thịt sườn kho, của đậu phụ ngấm nước kho sườn ngọt đậm đà, của nấm hương tạo mùi thơm hấp dẫn. Nguyên liệu cho món sườn rim nấm đậu: Sườn lợn thăn 400g Đậu phụ 2 thanh Nấm hương Hành lá 3 nhánh Dầu more »
Thưởng thức vịt hầm cốm nóng hổi ngày mưa
Còn gì ngon hơn vào những ngày mưa được thưởng thức món vịt hầm cốm ngon tuyệt. Bạn có biết cách làm món ăn này? Hãy bắt tay vào bếp ngay hôm nay. Nguyên liệu làm món vịt hầm cốm: – Vịt :1 con – Thịt lợn nạc : 250g – Cốm : 1 lạng more »
Hao cơm với món cá thu kho riềng ngày mưa
Thịt cá thu chắc, thơm, ngọt với mùi vị thơm hăng của riềng làm nên món cá thu kho riềng ngon tuyệt cho những bữa cơm đầm ấm ngày trời se lạnh. Nguyên liệu cho món cá thu kho riềng: Cá thu 300g Riềng 2 củ vừa Ớt hiểm 1 quả Nước trà xanh Rau more »
Cá chép nấu bung đậm đà hương vị miền Bắc
Món cá chép nấu bung truyền thống của ẩm thực miền Bắc sẽ mang đến cho bữa ăn vị ngon của thịt cá chép ngọt mềm, vị chua nhẹ của khế và mẻ, mùi thơm của riềng, vị bùi của chuối xanh… và của các gia vị khác. Nguyên liệu: Cá chép: 500g Bạc hà: more »
Gỏi bò lá chanh mềm ngọt, thơm nức
Thịt bò mềm ngọt, thơm nức mùi lá chanh, cá chép nấu canh theo kiểu miền Bắc sẽ tạo hương vị mới lạ cho bữa cơm của cả gia đình. Nguyên liệu: Thịt bò mềm: 200g Lá chanh: 4 lá Thơm (dứa): 1/4 trái Cà chua bi: 100g Cà pháo tươi, non: 100g Khế chua: more »
Bò nướng sả ớt thơm lừng cho những ngày mát trời
Ngày mát trời, thay vì thưởng thức những món thịt lợn nướng quen thuộc, bạn hãy thử vào bếp và làm món bò nướng sả ớt thơm lừng cho những ngày mát trời nhé. Nguyên liệu chuẩn bị món thịt bò ướp sả ớt: – 800g thịt thăn bò ngon – 20-22 que xiên gỗ more »
Thơm nồng gà nướng lá chanh
Vị ngọt đậm đà của gà nướng cùng hương vị thơm nồng của lá chanh tươi sẽ mang đến cho bữa cơm gia đình cảm giác ngon miệng, thú vị. Nguyên liệu: – 800 g thịt gà. – 200 g lá chanh non, tươi. – Gia vị: Tép tỏi, dầu ăn, xì dầu, hạt tiêu, more »