công thức
Tôm chiên xóc muối cho bữa tối thêm đậm đà
Tôm chiên xóc muối giòn lâu, lớp vỏ thơm đậm đà vị hạt tiêu và lá chanh rất đặc biệt, hẳn là cả nhà ai cũng sẽ thích lắm đấy! Nguyên liệu: 300g tôm loại vừa – to; 30g bột năng hoặc bột rán (chiên) giòn; 1/2 thìa bột canh; 5 lá chanh tươi, non; more »
Nộm cá rán Thái Lan chua ngọt đậm đà
Món ăn mang vị giòn, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà… Nguyên liệu: 1 hộp cá ngừ ngâm dầu; 1/2 bát nhỏ bột rán (chiên) xù; 1/2 bát con dầu ăn; 1 quả xoài xanh; Hành lá, ớt quả, hành củ, lạc rang; Nước mắm, đường, giấm. Cách làm: more »
Cay ngon mực nướng kiểu Hàn
Mực nướng kiểu Hàn Quốc mang lại cho bạn một hương vị cay ngon khó tả, kích thích vị giác và hấp dẫn đến từng miếng khi dùng. Nguyên liệu: 1 con mực; 1/2 củ hành; 1/2 củ carrot; 1 quả ớt xanh; 1/2 quả chanh; 30ml tương ớt Hàn Quốc; 15g ớt bột ;5g more »
Gà ngâm xì dầu kiểu Nhật dễ làm mà lại ngon miệng
Món gà khá dễ làm mà lại rất ngon miệng. Nguyên liệu: 300g thịt gà chọn phần đùi gà không xương; 1 thìa canh xì dầu; 1 thìa canh rượu trắng; 1 quả ớt xanh thái khoanh tròn; 1/2 thìa cafe gừng bào; 1/4 quả ớt chuông thái sợi; 1/2 củ hành tây thái múi more »
Miến trộn mực chua cay giòn giòn
Nhâm nhi từng miếng mực giòn giòn cùng với những sợi miến mềm mại, quyện vẫn vị chua cay thật hấp dẫn. Nguyên liệu: 3 bó miến; 200g mực; 1 củ hành tím thái lát mỏng; 1 thìacafe tỏi băm; 2 quả ớt băm nhỏ; 1 thìa cafe ớt bột; 1 nhánh sả đập dập; more »
hộp cơm văn phòng ngon mà đủ dưỡng chất
Không quá nhiều thịt, vị thanh ngon mà đậm đà, hộp cơm văn phòng này sẽ cung cấp cho bạn đủ chất dinh dưỡng mà không gây ngán ngấy chút nào! Nguyên liệu: 100g thịt lợn quay; 50g thịt nạc dăm; 1 bó rau bó xôi nhỏ; Một ít cải thảo; 100g gạo; 20ml nước more »
Thịt lợn rán khô ăn với cơm nóng
Thịt lợn khô là món ăn khá đơn giản, với hương vị ngọt ngọt, mặn mặn rất phù hợp cho trẻ em và người lớn. Món này có thể ăn chơi, hay ăn với cơm hoặc với xôi đều rất ngon. Nguyên liệu: 500g thịt lợn chon miếng thịt có chút mỡ; 1 thìa canh more »
Nui xào bò nhanh gọn cho bữa sáng
Nui xào bò nhanh gọn lại đủ chất sẽ trở thành bữa ăn tiện lợi nhưng không kém phần ngon miệng cho gia đình. Nguyên liệu: 300g nui ống; 200g thịt thăn bò; 100g nấm rơm tươi; 1/2 củ hành tây; Vài nhánh cần tây; Hành tím băm nhỏ, gia vị. Cách làm: Thịt thăn more »
Dẻo thơm bánh bột năng 3 màu
Bánh bột năng 3 màu ăn dẻo dẻo thơm thơm, kèm với nước cốt dừa thì không ai có thể chối từ! Nguyên liệu: 150g bột năng; 200ml nước cốt dừa; 2 cọng lá dứa; 120g đường; Vừng rang; Màu thực phẩm đỏ và xanh lá. Cách làm: – Rửa sạch lá dứa rồi đem more »
Ngọt giòn thịt bò cuốn ngô non rán xù
Nhân ngô non ngọt, giòn sần sật, kết hợp với thịt bò mềm và lớp áo được rán xù. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ bò thái mỏng (có thể dùng thịt thăn bò lạng mỏng); Giò sống; Ngô ngọt; Bột rán (chiên) giòn; 1 quả trứng gà; Bột rán (chiên) xù; Dầu hào, 1 củ more »
