công thức
Thơm thơm bắp xào trứng muối
Thay vì xào với tép, xào với lòng đỏ trứng muối sẽ khiến món bắp xào của bạn vừa đậm đà lại vừa bùi thơm vô cùng hấp dẫn! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món bắp xào kiểu mới: 300g hạt bắp 3 lòng đỏ trứng muối Dầu ăn Bột more »
Thạch đậu nhãn thơm thơm bùi bùi
Cốc chè mát lạnh với phần đỗ xanh bùi bùi, quyện lẫn vị thơm, ngọt của nhãn và thạch dừa. Nguyên liệu: – 50g nhãn khô (hay còn gọi là nhãn nhục) – 1/2 bát con đỗ xanh đã sát vỏ – Đường cát trắng – 1 bó lá nếp (lá dứa) – Thạch dừa, more »
Cá chẽm sốt quế thơm ngon đậm đà
Với những người sành ăn, cá chẽm vẫn được mệnh danh là “cá vua” với vị thịt thơm ngon, béo ngọt nên rất được ưa chuộng. Cá chẽm rất chắc thịt, ít chất béo, giàu omega 3 và protein, nên đã làm nên nhiều món ngon trứ danh. Với món xốt này, vị ngọt mềm more »
Đậm đà lươn xào sả ớt
Món lươn xào xả ớt rất dễ làm dưới đây chắc chắn sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa cơm cuối tuần vui vẻ. Cuối tuần luôn là dịp để chị em phụ nữ trổ tài với ông xã và bạn bè những món ngon cuối tuần cho các chàng có những phút more »
Cách làm bánh quy bơ đậu phộng
Bánh quy bơ đậu phộng là một món ăn chơi vô cùng hấp dẫn và cũng rất dễ làm. Hãy thử nhé. Nguyên liệu: để làm 15 cái (20g/cái) + 100g bơ lạt nhiệt độ phòng + 1 trứng (khoảng 55g-60g tính luôn vỏ) tách lòng đỏ và lòng trắng để riêng + 120g bột more »
Nấm nhồi cua đổi món cho cả nhà bớt ngán
Thỉnh thoảng thử đổi món cho cả nhà bằng món nấm nhồi cua này nhé đảm bảo ai cũng sẽ thích. Nguyên liệu: 30 cái nấm mỡ trắng, 450 thịt cua chín, 7 tép tỏi, ½ chén hành xanh, 450g phô mai mexico, 2 muỗng canh mayonnaise. Cách làm: Bước 1: Nấm rửa sạch, bỏ more »
Ngon ngọt mướp non xào tôm tươi
Vị ngọt của tôm tươi hòa trong vị ngọt thơm của mướp non đem đến món xào tuy không quá cầu kỳ nhưng rất đỗi thơm ngon. Nguyên liệu: – 1/2 kg mướp non, 300 g tôm tươi. – 1 củ hành tây, hạt nêm, đường, muối, tỏi bằm, hành lá. Cách chế biến: – more »
Địa chỉ bán lẩu ếch ngon mà rẻ nhất Sài Gòn
Với mức giá 60.000 đồng cho một nổi lẩu gồm thịt, rau, mì… cho 4 người ăn, đây có thể được coi là nơi bán lẩu ếch rẻ nhất Sài Gòn. Là điểm hẹn quen thuộc của những thực khách mê tôm tép ở Sài Gòn, song Tôm tép quán không bao giờ ngừng lại more »
Cá sốt đậu phụ vừa ngon, vừa dễ làm
Món cá sốt đậu phụ vừa lạ miệng, vừa ngon, vừa dễ làm Nguyên liệu: 2 miếng cá (cá quả hoặc cá chép đều được) 1 củ gừng, 1 nắm hành 1 chén rượu 2 bìa đậu phụ 3 lạng thịt lợn xay 1 thìa xì dầu, 1 thìa sa tế Hành xanh, mùi tàu more »
Gà hầm tiêu cho bữa cơm tối thêm ngon
Gà hầm tiêu sẽ là món vô cùng thích hợp cho những bữa cơm tối . Hương vị cay nồng kèm vị chua chua ngọt ngọt sẽ làm nhà bạn rất tốn cơm đấy. Nguyên liệu: + 500g thịt gà đùi, cắt thành miếng vừa ăn + 1 muỗng bột mỳ + 2 muỗng dầu more »