công thức
Khai vị với món tai heo bóp xổi thanh long
Không chỉ là món nhấm tuyệt vời cho các ông, đây còn là món khai vị lạ cho bữa tiệc họp mặt những ngày cuối năm. Nguyên liệu Thanh long: 1 ký Tai heo: 2 cái Cà rốt: 2 củ Hành tây: 2 củ Dưa leo: 2 trái Bánh tráng nướng: 1 cái Đậu phộng: more »
Tôm rang muối ngon mà dễ làm
Món tôm rang muối này thật sự rất dễ làm và lại rất ngon khi ăn cùng cơm nữa đấy! Cùng làm tôm rang muối ăn với cơm các bạn nhé! 1. Nguyên liệu – 1 kg tôm – 1 chén bột gạo hoặc bột ngô… – 1.5 muỗng canh muối – 1 ít ớt more »
Thịt viên chiên kiểu Thái lôi cuốn người ăn
Hương vị thơm ngon của món thịt viên thật biết cách lôi cuốn người thưởng thức. Nguyên liệu Làm thịt viên – 500g thịt lợn xay nhỏ – 1 muỗng canh rau mùi thái nhỏ – 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn – 1/8 chén nước mắm Làm xốt đậu phọng – 1 muỗng more »
Đậm đà thịt heo cuộn khoai môn
Sự “đảo lộn” có chủ đích giữa hai nguyên liệu chính khiến món ăn lạ miệng hơn với vị béo của thịt heo, vị mềm đậm đà của khoai môn. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 500gr Thịt nạc: 200gr Khoai môn: 2 củ lớn Cà rốt: 1 củ vừa Trứng: 2 quả Bột xù: 200gr more »
Salad rau xanh & Hành tây chiên giòn
Salad rau xanh Nguyên liệu: Hành tây: ½ củ Dưa leo nhỏ: 1 trái Cà chua: 50g 20g trái ô-liu, 1 trái khế ngọt, 100g xà lách các loại, 50g phô-mai ngâm, 1 nhánh thyme Nước xốt dầu giấm: 1 thìa súp dầu ô-liu, 2 thìa súp giấm, ½ thìa cà phê mật ong, ½ more »
Thịt gà xiên que nướng
Cách làm thịt gà xiên que nướng ngon không phải là khó, bạn chỉ cần làm theo các hướng dẫn sau đây mình đảm bảo bạn sẽ có món nướng để đời. Nguyên liệu: Thịt gà: 200g Hành tây tím: 2 củ Nấm đùi gà: 80g 80g nấm nút, 100g bí ngòi xanh, vàng, 80g more »
Gà xào tiêu hạt
Chút vị béo của gà, chút vị cay của tiêu, bạn đã thử kết hợp bao giờ chưa? Món này làm rất nhanh mà ăn thì cực đưa cơm, bạn hãy cùng thử nhé! Nguyên liệu: ½ kg cánh gà 1 bát nhỏ tiêu hạt Hành, gừng, rượu trắng, muối, nước tương. Gà xào tiêu more »
Cơm xào thập cẩm ăn ngon, đủ chất
Những ngày nghỉ, bạn có thể chọn món này để có thêm thời gian nghỉ ngơi mà cả nhà vẫn được ăn ngon, đủ chất. Nguyên liệu cho 1 phần ăn: 1 bát cơm 5 con tôm 1/2 củ cà rốt Giăm bông Hành lá, đậu Hà Lan, muối, tiêu và dầu mè. Bước 1: more »
Thịt ba rọi trộn mẻ chua chua béo béo
Vị chua của mẻ kết hợp với vị béo của thịt, tươi ngọt của thanh long, sần sật của cà rốt , giòn tan của bánh tráng giúp món ăn ghi điểm với cả những người kén ăn nhất. Nguyên liệu Thịt ba chỉ: 500gr Cà rốt: 1 củ Dưa leo: 1 trái Khế sống: more »
Thạch đậu đỏ cực ngon cho ngày nóng
Bạn sẽ có cảm giác thích thú khi thưởng thức những viên thạch thật mát, ngọt nhẹ kết hợp với những hạt đậu bùi bở thấm đẫm mùi thơm của sữa và nước cốt dừa. Nguyên liệu: 100g đậu đỏ 2 gói bột rau câu 100g nước cốt dừa 50g sữa đặc Đường vừa đủ more »
