công thức
Bún xào nghệ và đuôi bò đậm chất miền Trung
Đĩa bún nóng hổi, hòa quyện nhiều gia vị, đuôi bò beo béo, mùi tàu thơm và đặc biệt là cảm giác the the nơi đầu lưỡi của nghệ, tạo nên món ăn lạ và ngon của miền Trung. Nguyên liệu: – 500 đuôi bò, có thể dùng đuôi lợn – 5 – 6 củ more »
Tôm nướng muối bưởi ngon và lạ cho cuối tuần
Không cần đến lò nướng, bạn cũng có thể làm được món tôm nướng muối bưởi ngon và lạ để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần ! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món tôm nướng muối bưởi: – 300 gr tôm – Que xiên – Dầu ô liu – Vỏ bưởi more »
Chút biến tấu với mỳ spaghetti xào thịt bò
Mỳ xào bò là món ăn khá quen thuộc nhưng thông thường bạn hay xào với mỳ gói. Hôm nay hãy thử biến tấu chút với mỳ spaghetti xào bò bạn nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món mỳ spaghetti xào thịt bò: – 10 quả đậu Hà Lan – more »
Phở trộn ngũ sắc ngon mà đẹp mắt
Vừa ngon, vừa dễ làm lại đẹp mắt nữa nhé. Đãi cả nhà món này là nhất rồi. Nguyên liệu cần có: – Bánh phở – 40gr thịt dăm bông – 50gr giá đỗ – 50gr dưa chuột – 20gr cà chua – Muối, đường, nước lọc – 1/2 muỗng canh nước mắm – 1/8 more »
Hao cơm với món đậu phụ om dưa cải chua
Với một chút biến đổi từ đậu phu và dưa cải chua thông thường, hãy làm mới món này khi thêm vào một ít tương ớt, ăn cay cay chua chua rất hao cơm. Nguyên liệu làm đậu phụ om dưa cải chua: – 1-2 bìa đậu phụ – 200g thịt nạc xay – 200g more »
Béo ngậy hàu nướng phô mai
Thịt hàu ngon ngọt, mang hương vị đậm đà của biển cả, đem kết hợp với phô mai béo ngậy, thêm mùi thơm dễ chịu của sữa tươi… là món ăn thực sự gây nghiện. Nguyên liệu làm món hàu nướng phô mai: – Hàu: 2 kg (khoảng 8 con) – Hành tím: 50 gr more »
Bánh gạo Hàn Quốc sốt kem nấm
Có đủ từ cách làm bánh gạo đến làm sốt kem nấm ngon tuyệt luôn đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 240g bột nếp, 80g bột tẻ, 5g muối – 200ml nước ấm – 6 lát thịt hun khói – 50g nấm tươi – 50g bông cải xanh – 120g kem tươi – more »
Cách làm món cánh gà sốt dứa chua ngọt
Với đủ các vị chua, mặn, ngọt hòa quyện trong những miếng thịt vàng sánh quyến rũ, cánh gà chiên giòn xốt dứa là món bạn có thể trổ tài để chiêu đãi cả nhà và các bé nữa nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cánh gà sốt dứa chua more »
Ốc nướng muối ớt vừa ăn vừa hít hà
Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon! Nguyên liệu làm ốc nướng muối ớt: – 1 kg ốc, có thể dùng ốc hương hay ốc len – Muối biển, đường, chanh, ớt quả, hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm. Cách more »
Cách làm miến nấu khô cực ngon cho những ngày ngán cơm
Không bị khô như miến xào cũng không bị quá nóng như miến nước… Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 3 vắt miến – 200g thịt ba chỉ – 1 trái ớt xanh, 1 trái ớt đỏ – 100ml nước dùng – Hành lá, 3 lát gừng – Xì dầu, dầu hào, dầu mè, more »
