công thức
Ngon cơm hơn với tôm rim nồi đất
Tôm rim vàng ươm, phần thịt săn chắc đậm đà gia vị đem lại hương vị thơm ngon khi ăn kèm với cơm nóng trong những ngày mát trời. Nguyên liệu: – 200g tôm sú. – Hành lá, ớt trái, đường, nước mắm, tiê say, mầu hạt điều. Cách chế biến: – Tôm sú cắt more »
Trứng nướng cà chua độc đáo và mới lạ
Món trứng nướng trong lòng cà chua sẽ đem lại sự trải nghiệm mới mẻ và thú vị mới của trứng. Nguyên liệu: – 2 quả cà chua to – 1 quả trứng to – ¼ chén phô mai mozzarella và parmesan – 1 muỗng canh thảo mộc tươi (rau thơm), thái nhỏ – Muối more »
Canh kim chi thịt bò đậm chất Hàn Quốc
Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, rất ngon mà vẫn giữ hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Nguyên liệu: Bắp bò: 300g; Kim chi nguyên cây: 300g; Nấm đông cô khô, ngâm nở; Boa rô: 2 cọng; Ớt sừng; Tỏi: 5 tép; Hạt nêm. Cách làm: – Bắp more »
Bữa sáng ngon miệng với mì xào hải sản
Thay vì ăn sáng ngoài hàng quán, bạn có thể tự tay chế biến món mì xào hải sản cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu – 4 vắt mì trứng (4 người ăn). – 150g tôm tươi, 200g mực tươi, 150g cá viên đông lạnh. – 1 bó cải thìa, 1 củ more »
Giòn sần sật lưỡi heo trộn chua ngọt
Là món ăn có nhiều rau, có độ giòn sần sật của lưỡi heo thêm vị chua chua ngọt ngọt của nước mắm làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn, lưỡi heo có tác dụng giúp bổ thận tư âm, bổ dưỡng can huyết, nhuận táo, nhuận da. Nguyên liệu: Lưỡi heo: 300g; more »
Cách làm gỏi bưởi thanh nhẹ
Gỏi bưởi – một món ăn không quá khó làm với các nguyên liệu dễ kiếm đem lại vị thanh nhẹ cho bữa cơm gia đình. – Nguyên liệu: – 100g tôm sú. – 50g mực ống. – 50g cồi sò điệp. – 10g sứa biển loại dày. – Một quả bưởi ngọt. – Một more »
Xôi tôm viên ngon miệng lạ mắt
Món ăn lạ miệng này sẽ rất thích hợp cho các bữa cơm đãi khách đến chơi đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 200g thịt băm – 100g tôm tươi – 1 bát gạo nếp – 4 củ mã thầy – 30ml nước tương nhạt – 15ml rượu trắng, 15g bột ngô, dầu more »
Món ngon vịt nấu thơm
Vịt nấu thơm là món ăn có sự kết hợp của thịt vịt và rau quả, hương vị thơm ngon mà không ngấy, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nguyên liệu: Thịt vịt: 800g; Thơm: 1 trái; Dừa tươi: 1 trái; Hành tây: 1 củ; Cà chua bi: 5 trái; Nước ép more »
Cách nấu xôi gà nước dừa hấp dẫn thơm ngon
Món xôi gà này đảm bảo bạn ăn một lần là sẽ thích mê luôn đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Phần xôi: – 500g gạo nếp – 50g nghệ – 2g hạt tiêu sọ – 5g muối – 50ml nước cốt dừa Phần gà nướng: – 1 con gà – 250g bột cà-ri more »
Cách làm bánh nậm thơm ngon đậm chất Huế
Bánh nậm hấp dẫn vì vẻ mềm mịn của bột gạo, vị đậm đà của nhân hòa trong nước chấm với vị cay xé lưỡi đặc trưng của xứ Huế. Nguyên liệu: – 3 chén bột gạo; 2 thìa soup bột năng; 1/2 thìa cà phê muối; 1/2 thìa cà phê bột ngọt. – 1/2 more »
