công thức
Dân dã món tép đồng rang sả
Hương thơm thoang thoảng của sả, của lá chanh quyện vào nhau tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn dân dã này. Nguyên liệu: – 150 g tép đồng, 5 cây sả, 1 nắm lá chanh. – Muối, đường, nước mắm, hành lá và hạt nêm. Cách chế biến: – Tép đồng mua về more »
Cách làm món thịt gà xiên nướng cực ngon
Nước sốt đặt biệt được làm từ rau mùi và nước cốt chanh sẽ khiến món thịt gà nướng lạ miệng. Nguyên liệu: – 400 g thịt lườn gà. – 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, 1 củ hành tây, 1 củ tỏi. – 1 mớ rau mùi (rau ngò), 1 quả chanh, more »
Chống ngán bằng món salad táo và bắp cải
Thêm một công thức salad giúp những bữa ăn nhiều dầu mỡ hàng ngày không còn quá ngấy. Nguyên liệu: – Bắp cải tím, bắp cải xanh (hoặc xà lách). – Táo, cà rốt, hành lá, rau mùi. – Mật ong, giấm táo, ớt bột. – Dầu ôliu. – Nửa quả chanh. Cách chế biến: more »
Chế biến món thịt ba chỉ cuộn củ quả
Đây là món ăn rất thú vị giúp bạn cùng lúc thưởng thức được vị thơm ngon của thịt và vị ngọt mát của củ quả. Nguyên liệu: – 450 g thịt ba chỉ thái mỏng. – 1 củ cà rốt, 50 g đỗ cove. – 2 quả dưa chuột, 2 thìa hạt tiêu xay. more »
Cách chế biến món gà xào sả ớt
Gà xào nâu óng, sả ớt thơm cay hấp dẫn rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu : – ½ con gà, cắt miếng vừa ăn – ½ củ hành tây, cắt miếng vừa ăn – Hành lá, 50 g sả băm nhỏ – 70 ml nước dừa hoặc nước cốt gà more »
Món ăn ngon thịt bò hầm củ cải
Món ăn vừa có lợi cho sức khỏe của cả người lớn và trẻ nhỏ, vừa có hương vị thơm ngon. Nguyên liệu: – Hành tây, tỏi. – Dầu ôliu (dầu ăn), bơ. – 800 g thịt bò. – Nước dùng bò (có thể mua trong siêu thị). – 3 củ cà rốt, 1 củ more »
Bữa cơm thêm ngon với đậu phụ tẩm bột chiên giòn
Từng miếng đậu phụ vàng ươm, giòn rụm thơm mùi ngũ vị hương nóng hổi vừa thổi vừa ăn sẽ giúp bữa cơm thêm ngon. Nguyên liệu: – 2 bìa đậu phụ to. – 1-2 quả trứng gà. – 1,5 thìa canh bột mì hoặc bột ngô. – 1,5 thìa canh bột chiên xù. – more »
Cách làm sườn nướng ngon đúng điệu
Với màu cánh gián bóng mượt và hương thơm ngây ngất, món sườn nướng khiến ai cũng phải thòm thèm. Cách làm sườn nướng đúng điệu Việt Nam không khó nhé, quan trọng là gia vị và thời gian tẩm ướp sườn sao cho chuẩn. Chị em cùng thử nhé! Nguyên liệu: – 900g-1,2kg sườn more »
Nộm dưa leo thịt gà ngon mà không ngán
Những món nộm luôn được ưa thích trong bữa cơm nhiều gia đình, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực. Hôm nay xin hướng dẫn các bạn cách làm nộm dưa leo thịt gà, bạn hãy thử chế biến cho cả nhà thưởng thức nhé, chắn sẽ rất hấp dẫn đấy! Nguyên liệu làm more »
Cách làm cánh gà chiên giòn tẩm bơ
Thịt gà vẫn luôn là món ăn ngon miệng cho tất cả mọi người, trong đó đùi gà chính là phần thịt ngon nhất, vì thịt săn, thơm, dai mà ngon. Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon miệng, trong đó thịt gà chiên giòn là món khoái khẩu của more »
