công thức
Công thức cho món cá kho tộ
Để món ăn được đẹp mắt hơn, bạn có thể dùng thêm một chút nước màu, có thể thêm cả một ít thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ vào kho cùng. Nếu bạn thích ăn cá kho cay, đừng quên một quả ớt tươi. Nguyên liệu: – Cá lóc (cá quả, cá chuối) – Gừng more »
Chút sáng tạo cho món thịt lợn chiên
Chỉ bằng vài bước đơn giản là bạn đã chế biến được món thịt lợn chiên tẩm hành cho bữa tối của gia đình bạn rồi.Vị đậm đà của mỡ hành quyện trong miếng thịt chiên giòn sẽ khiến cả gia đình bạn xuýt xoa vì bữa tối ngon miệng đấy! Nguyên liệu Thịt nạc more »
Cách làm bún khô xào trứng thay thế bữa cơm chiều
Nếu bạn chán cơm thì hãy làm món ăn này để thay đổi khẩu vị bạn nhé. Nguyên liệu Trứng 2 quả Bún gạo khô 250g Cà rốt 1 củ Hành lá Cách làm – Bún gạo khô ngâm rửa nước cho bún mềm sau đó cho vào nồi luộc chín – Bún gạo chín more »
Là lạ món súp cua với cải bó xôi
Vị thơm ngọt của thịt cua hòa quyện với cải bó xôi khiến món súp thêm đậm đà và đầy lôi cuốn. Nguyên liệu: – Cua: 500g – Cải bó xôi: 200g – Hành tây: ¼ củ – Tỏi tây (hành boa-rô): ¼ cây – Khoai tây nhỏ: 1 củ – Nước dùng: 3,5 chén more »
Món ngon cho bữa tối – Trứng rán hến
Cách kết hợp mới lạ sẽ khiến bạn thích thú khi thưởng thức đó, thử ngay để đổi món cho bữa tối nhé. Nguyên liệu: – 200g thịt hến – 3 quả trứng gà – Muối, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, hành khô – 1 quả ớt sừng – 1 câu sả băm nhuyễn, more »
Ấm áp món thịt viên sốt đậm đà
Món thịt băm viên sốt đậm đà, thêm chút gừng và hạt tiêu cay nóng sẽ giúp bạn ấm áp hơn trong mùa đông đấy. Nguyên liệu: – 300g thịt heo xay, 100g thịt nguội – 1 lòng trắng trứng – 2 thìa nhỏ dầu vừng, 1 thìa canh xì dầu – 1-2 củ sả more »
Ngon cơm với món canh dưa cải chua thịt bò
Vị ngọt từ thịt bắp bò mềm, điểm thêm một chút chua của dưa cải chua và cà chua, là món canh được rất nhiều người yêu thích. Nguyên liệu: – 300g thịt bò bắp hay thịt bò gân – Một bát con dưa cải chua – 1-2 quả cà chua chín – Hành khô, more »
Thơm ngon món ếch xào sa tế cay
Vị cay nồng của sa tế thấm vào trong từng thớ thịt ếch giúp món ăn bình dị này trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn trong những ngày mưa. Nguyên liệu: – 4 con ếch (có thể mua ếch làm sẵn trong siêu thị) – 1 củ hành tây. – 3 thìa cà more »
Cách chế biến thịt bò xào đậu phụ non
Bạn chỉ cần mất công chế biến một đĩa món mặn vừa có cả thịt, đậu, rau củ này thôi là đã đủ chất cho cả bữa ăn rồi. Nguyên liệu: – 300g thịt thăn bò – 1 hộp đậu phụ non 250g – 1/2 củ cà rốt – 1/2 cây súp lơ xanh – more »
Món ngon vịt xào măng trúc
Vịt rất “ưa” măng trúc, khi nấu măng vịt mất hẳn mùi hôi, thịt vịt mềm và thơm rất đặc biệt. Nguyên liệu: + 200g thịt ức vịt + 200g – 300g măng trúc tươi (hoặc loại đóng túi bán sẵn trong siêu thị) + 5 -6 cọng hành lá + 1 quả ớt + more »
