công thức
Làm bò beefsteak ngon và đẹp không thua gì ngoài tiệm
Từng miếng thịt bò mềm, đượm gia vị đặc trưng; khoai tây chiên vàng giòn ngon không kém gì ngoài tiệm đâu nhé! Món này dành cho những ai thích ăn thịt bò, nhưng lại lười ngồi cắt từng miếng nhỏ như beefsteak. Công thức không quá khó để có món bò lúc lắc tuyệt more »
Ngày đông làm món lẩu vịt nấu chao
Ngon và không quá khó để thực hiện, vịt nấu chao là món mà bạn có thể bổ sung vào thực đơn ngày đông. Đây là một trong những món đặc sản miền tây, dùng như lẩu, ăn kèm với bún và rau. Vị đậm đà của vịt đi cùng chao béo và khoai môn more »
Gần tết làm mứt dừa non vị sữa, trà xanh, cacao
Món mứt dừa non vị sữa, trà xanh, cacao giòn giòn sần sật lại ngọt ngào thật thích hợp để đãi khách vào dịp Tết. Nguyên liệu: – Cùi dừa non: 1kg – Đường: 500gr – Sữa tươi (hoặc sữa đặc): 1 túi 200gr – Bột trà xanh: 2 thìa cà phê – Bột cacao: more »
Nộm miến tôm thịt – Món khai vị ngon
Nộm miến tôm thịt bạn có thể dùng làm món khai vị hoặc dùng trong những bữa cơm, bữa tiệc đều rất ngon. Nộm có vị chua ngọt dịu nhẹ, sợi miến cùng các loại rau củ giữ được độ giòn, tôm thịt thì béo ngậy tạo nên món ăn vô cùng tinh tế và more »
Cá thu kho dưa ngon miệng ngày se lạnh
Thật hấp dẫn khi được thưởng thức miếng cá thu kho cùng dưa chua thơm nồng rau thì là trong tiết trời se lạnh thế này. Mùi thơm nồng của rau thì là, kết hợp với dưa cải chua sẽ mang đến cho món cá thu kho dưa chua thêm đậm đà và quyến rũ. more »
Sườn om khoai tây đậm đà
Sườn om khoai tây mềm nhưng lại chắc, vừa đậm đà mà lại đượm chút cay nồng đủ để làm ấm mâm cơm gia đình ngày trở rét! Sườn om khoai tây có màu cánh gián đẹp mắt. Sắc xanh mượt mà của rau mùi và đỏ tươi của ớt trên bề mặt khiến cho more »
Thơm ngon cá bống kho củ kiệu và ớt khô
Cá bống cát thấm vị cay của ớt, gắp một miếng cá kèm với củ kiệu giòn giòn rất lạ miệng, mùa đông ăn cùng cơm thật ngon. Nguyên liệu: – 300g cá bống cát – 1/4 bát con nhỏ củ kiệu tươi – Muối, đường, dầu điều, nước mắm – Ớt quả, hành, tỏi, more »
Đậm đà món ba chỉ chiên sả ớt
Món thịt ba chỉ tuy rất đơn giản nhưng lại đưa cơm cực kỳ bởi vị mặn mà của nước mắm và hương thơm hòa quyện của sả, tỏi cùng vị cay của ớt bằm. Những ngày cuối thu se lạnh mà có món ba chỉ chiên sả ớt trong mâm cơm thì thật tuyệt. more »
Thịt bò xào gừng thơm ngất ngây
Vị cay cay, bùi bùi của gừng, ớt hòa quyện với thịt bò mềm tạo nên món ăn ngon cho bữa cơm gia đình của bạn. Chỉ mất khoảng 30 phút chuẩn bị và tiến hành theo công thức bạn đã có một món ăn tuyệt vời. Thơm ngất ngây thịt bò xào gừng Nguyên more »
Thơm phức món giả cầy ngày đông
Món giả cầy thơm phức riềng, mẻ cùng các loại gia vị đặc trưng, miếng chân giò màu vàng suộm, mềm và béo ngậy đánh thức vị giác ngay cả những người khó tính nhất. Trong những ngày đông lạnh giá, các món ăn có vị đậm đà và béo thường được lựa chọn trong more »
