công thức
Phở bò sốt vang ngon mà dễ làm
Với hương vị béo ngậy của thịt bò hòa quyện với sự đậm đà của nước dùng phở hay sự thanh mát của những gia vị ăn kèm, tạo nên một món phở bò sốt vang thơm ngon và độc đáo. Món phở bò sốt vang nóng, với nhân được hầm nhừ, béo ngậy thơm more »
Mực sốt tỏi ớt đậm đà đưa cơm
Mực sốt tỏi ớt đậm đà với vị ngọt tự nhiên của mực tươi hòa quyện cùng sốt tỏi ớt mặn ngọt, thơm thơm, cay cay là món ăn đưa cơm tuyệt vời trong những ngày trời trở lạnh. Nguyên liệu dành cho 4 người – 300g mực cơm đã hấp chín. Nếu không mua more »
Cay nồng canh kim chi nấu ngao cùng đậu phụ
Món canh kim chi nấu ngao cùng đậu phụ vừa cay cay lại ấm nóng vô cùng thích hợp để ăn trong ngày lạnh. Cách nấu canh kim chi ngao, đậu vô cùng đơn giản mà đem lại món canh hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu: – Kim chi cải thảo: 1 bát con – more »
Tôm tẩm cốm chiên thơm lừng hấp dẫn
Thịt tôm chắc, ngọt được bọc ngoài là lớp cốm xanh thơm vừa đẹp mắt lại đã miệng, dùng để chiêu đãi khách thì chẳng chê vào đâu được. Nguyên liệu: – 145 g cốm – 10-12 con tôm to – 1 bát con bột mì đa dụng – Bột tỏi, tiêu trắng, hạt nêm, more »
Cánh gà chiên nước mắm
Cánh gà giòn bên ngoài, mềm và ngọt bên trong, đậm đà gia vị, có mùi thơm hấp dẫn. Bạn có thể trổ tài món này cho gia đình thưởng thức vào những ngày cuối tuần. Bạn có thể trổ tài món này cho gia đình thưởng thức vào những ngày cuối tuần. Nguyên liệu: more »
Trời lạnh thưởng thức món bánh chuối rán nóng hổi
Trời lạnh thế này mà thưởng thức món bánh chuối rán nóng hổi, chấm với tương ớt cay cay thì còn gì bằng. Bánh chuối thơm giòn, hấp dẫn. Nguyên liệu: – Chuối tiêu hoặc chuối tây – 200gr bột gạo – 100gr bột mì – 250ml nước cốt dừa – 170ml nước lạnh – more »
Xuýt xoa món súp tôm chua cay
Tôm sú, nấm rơm, riềng, sả, lá chanh, nước cốt dừa, bột ớt… tất cả hòa quyện tạo thành vị chua chua, cay cay thơm lừng, rất hấp dẫn và ngon miệng. Nguyên liệu: – 400 g tôm sú tươi. – 50 g lá chanh, 3 quả ớt sừng. – 100 g nấm bào ngư. more »
Mực xào chua ngọt – Đơn giản mà ngon
Chỉ qua vài thao tác đơn giản, bạn có thể chế biến được món ăn hấp dẫn không kém trong nhà hàng với mực giòn sần sật, thơm, đượm vị chua ngọt dễ ăn. Nguyên liệu: Mực 500g, sốt chua ngọt một muỗng, nước cốt chanh một muỗng vừa, dầu hào một muỗng cà phê, more »
Canh bắp non hầm xương heo
Canh bắp non hầm xương heo là món ăn lạ miệng và có hiệu quả giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Bắp là loại thực phẩm dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của bắp non và xương giúp cho món canh thêm phần thơm ngon. Nguyên liệu chuẩn bị không cầu kỳ, nên chọn more »
Nộm ốc chua chua cay cay thanh mát
Ốc giòn trộn cùng dưa chuột mát, thêm gia vị chua chua cay cay, ăn cùng bún là dễ chịu nhất trong tiết trời hầm hập của mùa hè. Nguyên liệu: – 1kg ốc (bạn có thể chọn các loại ốc tùy thích) – 1/4 cây cải bắp vừa – 1/2 củ hành tây – more »
